【第139章 羊湯】
------------------------------------------
臘月十二，眼看就要過年了，最近的天氣一直很好，無風無雪就是晴。
程京京剛想把被子拿出去曬曬，就聽見她媽在廚房裡喊：“那羊肉你拿出來解凍，中午燉了。”
“哪個羊肉啊？”
“還能哪個，小元前幾天讓人送來的那個。”她媽從廚房探出頭，“內蒙那邊的，說是吃草長大的，不膻。”
程京京把被子搭在院裡的晾衣繩上，去冰箱裡翻找。冷凍層最底下，幾大塊羊肉用保鮮袋包著，凍得硬邦邦的。她帶上橡膠手套，拿出來放在水池裡，擰開龍頭慢慢衝著。
“中午吃啥？”她爸從屋裡出來，手裡拿著遙控器。
“燉羊肉，喝點羊湯暖暖。”她媽說。
她爸點點頭又慢悠悠的回去看電視看小鯉魚了。
“今年輪到咱家待客了，得提前把菜單定下來。”她媽一邊切蔥一邊念叨，“你大姑嫁到咱們村，倒是不用了，你二姑、三姑，兩家都來，加上咱自家人，至少得開兩桌。”
以前她奶在的時候都是她奶待她三個姑，還有她舅爺家，姑奶家的幾個親戚，她家和兩個叔叔三家去給幫忙做菜加陪客。
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
自從她奶沒了，改成她爸和兩個叔家輪流待客，今年該輪到她家了。
“兩桌夠嗎？”程京京在水槽洗著蘿卜。
“你二姑家老大今年估計不來，老二一家三口加上你姑、你姑父，這是五個人。你三姑家五口人，不知道林雨年底辦不辦婚禮，要是辦了事，那就是6個人。加上咱家——”她媽掰著手指頭算，“你、我、你爸、京陽、小敏、小寶、小鯉魚，七口人，加起來快二十個人了。”
“兩桌擠得下嗎？”
“擠擠唄，往年又不是沒擠過。”她媽想了想，“要不把樓上那張大桌子搬出來？再借兩張圓桌。”
她爸聽到了，在客廳喊話：“圓桌不用借，老李家有，我去搬。”
“你記得提前說，別到時候人家自己要用。”
“知道了知道了。”
廚房裡，羊肉已經化凍了。她媽拿刀切開，肉質緊實，肥瘦相間，白色的脂肪均勻地嵌在紅色的肉裡，看著就漂亮。
“這肉真好。”她媽拿起一塊看了看，又聞了聞:“在咱這可買不到這樣的。”
“不是說是草飼的嗎，肯定比人工養殖的好點吧？”程京京說。
“草飼的香。”她媽把肉切成塊，放進盆裡用冷水泡著，“對了，你那有小元的電話吧？過年要不要請人家來家裡吃個飯呀？”
程京京正在給小鯉魚的保溫杯裡倒熱水，頭都沒抬：“人家自己有家，而且省城又不在隔壁村，大老遠跑過來就為吃頓飯呀？又不是龍肝鳳髓的。”
“行吧。”她媽沒再提他。
羊肉泡了半個多小時，血水泡出來不少，她媽把水倒了，重新換了一盆，泡乾淨了為止。
冷水下鍋，放了幾片生薑，焯了一遍水，撈出來衝洗乾淨。
鍋裡的油熱了，她媽下了薑片、蔥段、八角、桂皮，炒出香味，把羊肉倒進去翻炒，肉塊在鍋裡滋滋做響，邊緣微微焦黃，肉香味一下子就出來了。
“蘿卜切塊還是改刀？”程京京拿起蘿卜準備下刀。
“切小塊就行，等燉爛了再放。”她媽往鍋裡加了開水，沒過羊肉，“燉兩個小時再說。”
砂鍋蓋上蓋子，小火慢燉。
客廳裡，她爸在看電視。
小鯉魚坐在爬行墊上，手裡拿著一塊小餅乾，捏了又捏，捏得滿手碎渣，好不容易送到嘴邊，咬了一口，嚼得滿臉都是。
“小鯉魚，姥爺呢？”她爸扭頭衝他喊了一聲。
小鯉魚抬起頭，看了他一眼，笑眯了眼，他已經能精準認識家裡人了。
“叫，姥——爺——”她爸聲音夾起來，拉長了調。
。應回在是像又，學在是像，語嬰的懂不聽串一的混含是就，”爺爺“是不也，”爺姥“是不，音個一出蹦地混含裡嘴，拍了拍手小隻兩，塞一裡嘴往乾餅把魚鯉小
。上臉己自在蓋又，晃了晃前麵魚鯉小在絹手拿，子身過探上發沙從，縫條一成眯睛眼得笑，了足滿很經已爸她但
”？呀了兒哪去爺姥？呢爺姥，魚鯉小“
。響又脆又聲笑，了笑咯咯魚鯉小，聲一了”喵“他衝，來出露臉的爸她，扯一絹手著抓手伸來起爬碌骨一他。愣怔微微，臉的住蓋絹手被張那著看魚鯉小
。疲不此樂，笑又完扯，扯去又魚鯉小，上臉在蓋又絹手把爸她
。蓋上臉己自往絹手的裡手爺姥抓去手伸還，了來出流都水口得笑他，次幾好複複反反
”？啊玩要也魚鯉們我“:說邊一，蓋他給邊一爸她
。聲一了”oaim“臉小起托也魚鯉小，開揭爸她，絹手的上臉己自掀去他讓手的爺姥起拉還著笑咯咯魚鯉小
”！棒真，明聰真可魚鯉們我“:誇邊一還笑邊一，笑大哈哈爸她的喜
。的香成說能都屁個放，的玩著說是不親輩隔，瘩疙皮雞起人的聽音聲的氣夾裡夾那
。來起了翹角嘴，幕一這見看，水倒來出房廚從京京程
”。疼子肚的笑會一，啊笑他逗光別您“
。了上蓋又絹手把爸她”。呢著看我，啦道知“
。是都子院滿得飄味香，時小多個一了燉肉羊
。看向方房廚往頭扭，子鼻吸了吸裡懷京京程在魚鯉小
。他問京京程”？吧香“
。亮響很得喊還，喊就興高一要隻，思意麼什是道知不他，”打“個一出蹦裡嘴魚鯉小
。燉續繼子蓋上蓋，鹽了加，去進倒塊卜蘿白的好切把她。透就紮一子筷用，了爛軟得燉經已肉羊，看了看蓋鍋開掀媽她，裡房廚
捶，下坐上發沙在來出媽她”。好就時小半燉再“
