缽缽雞的陶盆前。沒有任何挑選的動作，直接雙手齊下，抓起一大把簽子放進自己的盆裡。
無骨鴨掌、脆肚、郡肝、黃喉、海帶、土豆片、藕片。
滿滿一大盆，堆積得高出盆沿。
紅油表麵漂浮著厚厚一層白芝麻，特有的香辣味順著熱氣鑽進鼻腔。
顧承安左手拿簽，右手拿筷子輔助。一口一串。
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他的進食速度極快，動作卻毫不粗魯。每一口都精準地將食材從竹籤上擼下，咀嚼幾下便吞咽入腹。
二十分鐘後。
桌上的空竹籤已經堆成了一大把。
顧承安扯過一張紙巾擦了擦嘴。胃裡終於傳來了八分飽的信號。
「老板娘，數簽簽。」
老板娘拿著一個塑料圓筒走過來，熟練地將桌上的空簽子抓起來往筒裡放。
數著數著，老板娘的動作慢了下來。
她看了看顧承安平坦的肚子，又看了看手裡快要握不住的竹籤。
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