第17章 何師傅既然考核都通過了，那麼茅誌峰也放心可以將後廚交給他。
趁著休息的這段時間，茅誌峰將川菜館的大概情況說了一下。
現在的館子就是開門之後，來客人點菜，會有人過來說點了什麼菜，你隻需要將菜炒出來，自然就會有人將菜端過去。
一天下來，平均來算的話，大概有個上百人左右，到了晚上的時候稍微多點。
由於他走的這幾天正好臨到周六周天，周天是各大廠子工人休息的時候，所以客流量會比較大。
但是不用擔心，絕對不會出現鬧事的情況，隻需要他將飯菜做好就行。
何雨樹一點都不擔心這個，進來的時候，他都看到了牆上掛著嚴禁毆打顧客的牌子。
這年頭，服務員才是上帝。
茅誌峰也不會讓他白幫忙，一天開三塊錢的工資，而且中午管吃，下午的時候還可以隨便炒兩道菜帶回去，但是肉不行，館子裡葷腥太少，都是有定量的。
實際上，不論是工資還是帶菜這件事，都是茅誌峰自己貼補，沒辦法，誰讓他請人家過來的呢，總不能讓弟弟白忙活吧。
除了這些之外，茅誌峰又叮囑了一些別的事情，還將自己的徒弟介紹給他認識，並且警告他們，在這段時間一定要聽何雨樹的話。
要是等他回來知道他們搞事情，那就別怪他不客氣。
說完之後，茅誌峰就急匆匆的走了。
他早就想著抓緊回家，現在好不容易有了頂崗的人，那是一刻鐘都待不下去。
何雨樹掏出來了一盒經濟煙，給幾個學徒工發煙，這是臨走之前跟食堂的人借的，等到他買了煙還要還回去。
“這幾天就麻煩各位了，也許在炒菜的時候還需要各位配合，我先在這裡跟各位說聲謝謝。”
俗話說得好，伸手不打笑臉人，何雨樹本來就比他們年紀小，理應是他們照顧，現在卻主動說是他麻煩他們，這種場麵話一下子讓幾個學徒工感到非常受用。
“客氣客氣，達者為師，你比我們的廚藝強多了，應該是我們向你學習。”其中一人開口。
他麵相比較憨厚，但是說話很有水平，名字叫做範華宇，一看就是讀過幾年書，而且家裡麵也有長輩是個文化人的家庭。
“說得對。”
“沒錯。”
其他人都紛紛開口，唯有田誠說道：“什麼謝謝不謝謝的，你來幫忙，我們這些學徒工可是鬆了一大口氣，就害怕會搞砸了，所以應該是我們謝謝你。”
他這話說的很漂亮，但是何雨樹是誰，社會上摸爬滾打那麼多年，送外賣見的人更是形形色色，一眼就看出來他的真實想法。
看來，這個學徒工很有野心，要是自己不來的話，怕是他會想著頂替上去吧。
自己擋了對方的路子，不過何雨樹可一點沒有內疚的意思，本來就是有能力者才能勝任這個工作。
但凡他能夠做到，也不至於茅誌峰會求助傻柱了。
這個時候，前堂來人拿著手寫菜單過來了，“師傅，現在能做嗎？”
“能，當然能。”
何雨樹快速的進入到工作狀態，一道道飯菜炒的那叫一個又快又好。
旁邊的學徒工都看愣了，他們這才明白為什麼師傅會這麼放心將後廚交給對方了。
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就像是範華宇說的那樣，達者為師，他們現在不僅佩服，更是有了想要學一手的想法。
隻不過幾個人都沒有主動開口，畢竟教會徒弟，餓死師傅是所有人的共識。
就連茅誌峰這個大師傅，都沒有將自己的拿手本事教給幾個學徒。
他準備再過個一段時間，看看徒弟中誰的天賦好，人品不錯，才會考慮正式收為徒弟。
時間倒是過得很快，已經到了中午吃飯的時候。
趁著還沒有顧客，何雨樹簡單炒了兩個小菜跟幾個學徒工一塊吃。
上班的時候不能喝酒，不然他們非要喝上兩杯。
何雨樹手裡拿著大饅頭，雖說是二合麵的，可架不住大啊，都趕得上軋鋼廠食堂的饅頭一個半大了。
“你們這裡的饅頭真不小，平常都是管飯嗎？”何雨樹忍不住問道。
“嗯，中午管一頓飯，下午的時候要是碰到有剩菜了，還可以帶回去。”範華宇回答。
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