第1章 糖水風暴（求收藏月票推薦票）
港島，深水埗陳記糖水鋪。
角落裡，陳秉文靜靜的坐在那想著心事。
一周前他還是知名投資機構的業務經理，被眾多創業者追捧。
結果一轉眼穿越到1978年1月的港島，成了深水埗一家糖水鋪老板的兒子。
這幾天，他一邊融合前身的記憶，一邊適應現在的身份和環境。
這個同樣叫陳秉文的青年，1960年出生，今年18歲。
GOOGLE搜索
中六畢業後與父母一起經營家裡的糖水鋪。
靠著陳記這間小小的糖水鋪，陳秉文一家三口的日子雖不富裕，倒也過得安穩。
1978年的港島正站在歷史的轉折點上，內地即將改革開放，港島也將迎來經濟騰飛的黃金時代。
他望著糖水鋪裡略顯陳舊的桌椅，腦海中卻浮現出未來的場景：地產大亨、金融巨頭、科技新貴……。
這個年代，遍地是機會，隻要抓住一個，就能徹底改變命運。
「阿文，別發呆了，去把門口櫥窗玻璃擦一擦。」
老爸的聲音從後廚傳來，打斷陳秉文的思緒。
他嗯了一聲，拿起抹布走到門口。
門外的深水埗街道喧囂而破敗，低矮的騎樓擠在一起，無數晾衣竹竿從窗戶伸出，像一片雜亂的叢林。
不時有衣著時尚的年輕人，拎著菜籃的主婦，還有三五成群的工人在街上穿行。
陳秉文手上擦著玻璃，目光卻不由自主地追隨著街上的路人。
這些人從陳記門前經過，沒有一個走進來點上一碗糖水。
而在陳記糖水鋪斜對麵，有一家鬆記甜品店。
店麵燈光醒目嶄新明亮，兩個穿著製服的年輕夥計忙裡忙外，不時有顧客走進去點上一碗糖水。
與鬆記甜品店比起來，陳記糖水鋪的生意已經不是慘澹能形容。
陳秉文從前身的記憶中了解到，自從斜對麵的鬆記甜品店開張後，陳記糖水鋪的營業額就直線下滑。
發展到現在，陳記每天的營業額不足之前的三成。
「阿文，擦完進來幫忙熬紅豆沙。」
剛剛擦好櫥窗的玻璃，老媽的聲音又從店裡傳來。
「就來。」
本章節來源於𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
陳秉文痛快的答應了一聲，轉身回到鋪子裡。
後廚灶台邊，老爸陳國富正在熬製紅豆沙，汗水順著他的鬢角滑落。
老媽則在一旁揉著糯米糰，準備製作湯圓。
陳秉文站在灶台旁，看著老爸熬煮的紅豆沙。
豆粒分明，糖漿濃稠，表麵浮著一層油光。
具有典型的七十年代港島糖水風格，甜、濃、飽肚。
但問題也在這裡，太傳統了，沒有差異化，沒有特點。
對年輕人沒什麼吸引力。
對麵的鬆記之所以能搶走生意，正是因為他們對糖水進行了改良。
前身曾經背著父母偷偷買過鬆記的紅豆沙，甜而不膩，豆香更濃，確實符合年輕人的口味。
接過陳父手裡的木勺，陳秉文緩緩的攪動著鍋中的紅豆沙。
對於港島糖水的印象，陳秉文最初是從TVB電視劇裡建立的。
幾乎在每部TVB的電視劇裡都能找到喝糖水的場景。
那時他真以為糖水就是熱水加白糖。
直到後來，他在粵省投了一個甜品的項目，才了解到此糖水非彼糖水。
粵省和港島的糖水，可不是在熱水裡攪和點糖那麼簡單，而是熬燉煮樣樣齊全，有湯水也有乾食。
像紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、薑汁湯圓等都可以歸為糖水。
陳記糖水鋪最出名的就是紅、綠豆沙和薑汁湯圓。
熬好紅豆沙，陳秉文又幫著老媽揉湯圓。
。息休漱洗門鋪好關才口三家一，好備準都材食的用要天二第把，夜深到忙直一
。裡子鋪在住就口三家一，支開省節了為
。床木的人兩下睡能強勉張一著放擺以可好剛但，小狹間空然雖，上樓閣在睡母陳和父陳
。上床易簡的成而湊拚板木塊幾，下樓在睡則文秉陳
。有沒都意睡點一上床在躺可，倦疲些有經已體身然雖文秉陳，天整一了忙
。足滿常非活生的在現對文秉陳，然茫的初之越穿了脫擺
。大長中獨孤在小從他，世去繼相便時年成未他在母父，世前
。缺空的補填法無種一有終始處深心內但，成有業事算也力努的己自藉憑來後然雖
。惜珍感倍他讓，情親了滿充但，凡平活生然雖，庭家的整完個一了有擁他，界世行平個這到越穿，今如
。遇機的樣這起不對在實麼什點做不，代年的金黃地遍到越穿幸有然既，且而
。心安法無他讓卻狀現的鋪水糖記陳而然
。搖動會就礎基濟經的家個這，麵局轉扭能不果如
。狀現的鋪水糖變改快儘能法辦好麼什有看看，析分的場市水糖對和驗經業商的世前著現閃斷不中海腦他
。色出常異力憶記的在現他，故緣的越穿為因是許或
。節細個一每起憶回地晰清夠能都，等等告報、料資、聞新的過看世前
。向方和氣底的多更了有候時的考思在他讓，力憶記的常尋乎超種這
」子鋪回收交不，金租的子鋪板老東房，底月，.「
」，錢點借戚親找，行不在實「
」.久多了不撐本根，去下樣這照可「
」.「
。然茫和奈無絲一著帶，來傳隱隱上樓閣從續續斷斷音聲的話說聲小母父
。金租的年當取收來要就板老東房的子鋪，底月一年每
。元港千五要也金租的年每，方平十三足不積麵鋪水糖記陳便即
。宜便不對絕也但，高算能不，方地的中集群人入收低種這埗水深在，租房的多百四月每
