第20章 藍圖初展
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名臺灣小説網→.】
大年初三，陳秉文給所有員工放了一天假。
他則和老爸老媽在鋪子裡清點收穫。
維園年宵七天，陳記糖水全部四個檔口總銷售額五十八萬元多。
除了人工、物料、競標的五萬五，雜七雜八的加起來，所有成本三十二萬左右。
也就是七天時間，陳秉文賺到二十六萬七千元。
即便把八萬元貸款還了，手裡也有十八萬七千六百元港幣。
十八萬七千六百元港幣。
維園年宵七天的瘋狂，為陳秉文掘出了真正意義的第一桶金。
望著存摺上的數字，陳國富和汪巧珍站在一旁，眼睛瞪得溜圓，呼吸都刻意放輕了。
仿佛聲音大一點，眼前這堆積如山的財富就會化作泡影。
「阿文……這……這都是我們賺的？」陳國富手指無意識地搓著衣角。
「是的，老爸。維園年宵的尾款昨天已經全部結清，扣除所有成本、獎金、工資和要還永隆的八萬貸款，淨利十八萬七千。」
十八萬，這在1978年的港島，是普通打工仔不吃不喝也要攢十幾二十年的天文數字。
汪巧珍看著兒子：「阿文，這麼多錢，你打算怎麼用？存起一部分？買樓？」
沒辦法，一輩子窮慣了，一下子獲得之前不敢想像的財富，汪巧珍心裡隻有一個小市民最樸素的願望。
陳秉文搖搖頭，雖然他們一家三口還住在鋪子裡，不過他可沒準備買房，過兩天租一套公寓就足夠了，錢要用到刀刃上。
他走到牆邊，指著牆上掛著的港島地圖，「老爸，老媽，維園年宵證明兩件事：第一，我們的糖水有市場，而且有很大的市場；
第二，我們中央廚房生產，流動點、檔口銷售的模式是行得通的，而且效率極高。」
維園年宵七天時間，靠著陳記食品廠三班倒生產，就可以滿足每天幾萬分糖水的需求，足以證明中央廚房加銷售點或者檔口的模式是可行的。
他的手指重重地點在地圖九龍區域密密麻麻的工業區標記上。
「下一步，工業區的流動攤位，要繼續做，而且要做大！現在我們有食品廠做後盾，產能不成問題。
之前隻覆蓋了長沙灣、荔枝角附近幾棟大廈，遠遠不夠！
石峽尾、觀塘.九龍所有工人集中的地方，都要有我們陳記的流動售賣點！
看本書最新章節，請到ｏｏｐ．ｔｗ
我的目標是至少要鋪二十個點！」
「二十個點？！」陳國富倒吸一口涼氣，「這樣多少人手，多少車啊？」
「車，就用改裝的三輪車，成本低，靈活。一個點配兩個人，一個負責銷售，一個負責維持秩序和補貨。」
陳秉文早有規劃，「人，就從我們現有的工人裡提拔骨乾做領班，我們之前招了五十名工人，經過維園年宵的鍛鏈都是熟手，不利用起來太可惜的。
除此之外，鍾強坐鎮長沙灣食品廠，保證中央廚房的生產供應不斷檔。
阿海，就讓他總攬所有流動點的調度、管理和培訓。」
汪巧珍聽著這個數字，下意識地問道：「二十個點.光是買車，就得花不少錢吧？」
陳秉文拿起存摺輕輕拍了拍，「這錢總歸要花出去。
一個成熟的流動點，每天穩定賣出一兩百碗糖水很輕鬆，二十個點就是三四千碗！扣除成本，利潤足夠覆蓋擴張開銷還有大盈餘。
更重要的是，它把『陳記糖水』的牌子，牢牢釘進了每個工人的日常裡，這是無形的資產！」
在陳國富和汪巧珍心裡，對品牌的概念還隻是最基礎的理解，完全想像不到後世圍繞品牌可以展現一係列的商業操作，把品牌的作用發揮到最大。
不過陳秉文沒準備給老爸老媽解釋品牌的效果，想要把品牌運營說透，可不是短時間內就能說清楚的。
他話鋒一轉，手指點向地圖上那些繁華的商業中心：「光有工業區還不夠。
港島中環、銅鑼灣、尖沙咀，九龍旺角、油麻地這些地方，寫字樓的白領、逛街的市民、遊客，消費能力更強，需求更高。我準備這些地方，開『陳記糖水站』！」
。生陌到感詞名新個這對富國陳」？站水糖「
。店準標是就「：道認確，頭點點文秉陳」，對「
。夠就位檯櫃的亮敞個一裡場商至甚，臉門小的尺十二幾十個有，麵鋪的大樣那要需不它
。單簡作操、潔整淨乾、目醒置位：是心核
。來過送配桶溫保用，好做房廚央中由部全，心點、水糖有所，工加雜複做不裡店
。錢收和賣售、碗裝要需隻員店
」。口檔園維的版定固、版級升個一像就
。程流務服一統，裝工一統，牌招字金底紅一統，驗經的功成園維照參「：道說著接文秉陳
。工人省金租省，房廚有沒
。絡網送配速快和產生化準標的房廚央中是的靠
！店家一作運能就員店個兩一
。客顧引吸利便和牌品靠，快製複，小入投，』站水糖『種這
」。點試做家一第開，裡場商的開新者或，口街個找埗水深在先們我
」！檔高得顯還，力省心省「，了亮睛眼富國陳」！好個這「
。限有也徑半送配，緊吃會就快很能產，房廚央中個一灣沙長靠光，張擴的店準標區業商和點動流個十二區業工撐支要過不「
」！立建手著刻立須必，房廚央中個二第，以所
。觸感有深題問送配對文秉陳，間時天幾的宵年園維
。裡公五十過超離距邊兩，灣鑼銅在園公亞利多維而，灣沙長在廠品食記陳於由
。少不失損經已度溫的水糖，時園維了到，時小多個一簸顛上車貨在桶溫保的心點和水糖滿裝，車發就亮不天使即
房廚央中的一單道知文秉陳
