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"": "她從床上彈起來,動作太大,扯到了腰,疼得齜了齜牙。
沈墨看著她那副樣子,嘴角彎了彎,伸手扶住她的腰。
“慢點。”
喬知梔瞪了他一眼,嘟囔了一句“都怪你”,然後飛快地穿衣服、洗漱、吃早飯。
吃完早飯,陳婉寧來了。
興奮的滿眼放光,一手抱起小白,一手扯住喬知梔。
“知梔姐,快走快走!我都等不及想看鋪子開張了!”
喬知梔被她拽著出了門,沈墨跟在後麵,手裡拎著今天要用的食材和調料。
三個人一路走到十字街口。
鋪麵的門已經開了,周三爺雇了幾個工人,昨天就把裡麵收拾得乾乾淨淨。
牆重新刷了,地麵鋪了石板,灶台是新砌的,碗櫃是新的,桌椅板凳也是新的。
喬知梔站在門口,看著那塊新掛上去的匾額,深吸了一口氣。
匾額上寫著四個大字。
知味小館。
沈墨寫的字,端端正正,又有筋骨。
喬知梔推開門,走進去。
霍雄已經在廚房裡忙活了,兩米高的大漢係著圍裙,站在案板前切肉,一刀一刀的,動作利落得很。
看見喬知梔進來,他憨憨地笑了笑。
“東家,肉都切好了,隨時可以開火。”
喬知梔點了點頭,走到灶台前,係上圍裙。
陳婉寧抱著小白,站在門口,負責招呼客人。
沈墨負責收錢、端菜、打下手。
一切就緒。
喬知梔深吸一口氣,朝陳婉寧點了點頭。
“放鞭炮!”
陳婉寧應了一聲,跑到門口,點了一掛鞭炮。
“劈裡啪啦!!!”
鞭炮聲震天響,街上的行人紛紛駐足,往這邊看過來。
喬知梔站在門口,笑眯眯地朝大家招手。
“知味小館今天開張!前三天進店吃飯的客人,免費送一份紅燒肉!還送算賬口訣表一張!”
“算賬口訣表?什麼東西?”
一個中年男人好奇地湊過來。
陳婉寧連忙遞上一張紙,上麵印著工工整整的九九乘法口訣表,旁邊還畫了幾個阿拉伯數字的示例。
“這位客官,這是我們東家獨創的算賬口訣!學會了,算賬比算盤還快!”
中年男人看了看那張紙,又看了看門口的菜單,猶豫了一下,走了進來。
“給我來一份紅燒肉,一份米飯。”
“好嘞!”
喬知梔在廚房裡應了一聲,鍋裡的油熱了,五花肉下鍋,滋啦一聲,香氣一下子炸開來,飄出去老遠。
街上的人聞到香味,紛紛駐足。
“什麼味道?這麼香?”
“好像是新開的那家飯館!”
“走走走,進去看看!”
人一下子湧了進來,陳婉寧忙得腳不沾地,一會兒招呼客人,一會兒遞菜單,一會兒又跑去廚房端菜。
沈墨站在櫃台後麵,收錢、找零,動作不緊不慢。
小白被他放在櫃台上麵,趴在一疊乾淨的抹布上,圓溜溜的眼睛看著來來往往的客人,時不時“唧”一聲,像是在打招呼。
客人們被它逗得直笑,有人還伸手摸了摸它的腦袋。
“你們家這隻貓長得真奇怪,黑白相間的,跟個球似的。”
“這不是貓,是食鐵獸。”沈墨淡淡地說。
“食鐵獸?!”那人嚇了一跳,手縮了回去。
小白“唧”了一聲,翻了個身,露出毛茸茸的肚皮。
那人看了看,又忍不住伸手摸了摸。
“還挺可愛的~”
喬知梔在廚房裡忙得熱火朝天,霍雄在旁邊給她打下手,切菜、遞調料、刷鍋,配合默契。
紅燒肉一份接一份地出鍋,糖醋魚一條接一條地端出去,鹵雞腿一隻接一隻地被客人啃得乾乾淨淨。
不到一個時辰,店裡的座位全坐滿了,門口還排著長隊。
喬知梔擦了擦額頭的汗,看著外麵那些翹首以盼的客人,嘴角咧到了耳根。
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“霍雄,五花肉還有嗎?”
“還有!早上備了五十斤!”
“夠不夠?”
“應該夠……”
“那再切二十斤備著!”
“好嘞!”
這一天,從早上一直忙到天黑。
直到最後一桌客人離開,喬知梔才從廚房裡出來,一屁股坐在凳子上,累得連話都不想說了。
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