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"": "另一邊。
喬知安帶著阿九來到知味小館門口。
喬知安問：“這次東西準備好了麼？”
阿九點頭，拍了拍袖子裡的小紙包。
“準備好了。隻是，大少爺，這次你可別再把菜全部吃完了，不然，小的沒辦法放啊。”
喬知安一腳踹過去。
“混蛋！你就不知道機靈點，看我快吃完的時候，提醒我一下？”
阿九抱著腿，齜牙咧嘴。
“小的上次不是提醒你了麼？”
喬知安揚起拳頭。
“你找打不是？”
阿九連忙抱頭。
“不敢，不敢。”
喬知安放下拳頭。
“好了，時候不早了，我們進去吧。”
兩人一前一後走進知味小館。
喬知安找了個位置坐下，大手一揮，開始點菜。
“把你們店裡最好吃的都上一遍！”
陳婉寧看見是喬知安，趕緊轉身就跑進後廚。
“知梔姐！你那個哥哥又來了！還說要最好的菜都上一遍！”
喬知梔正在灶台後麵忙活，聞言眼珠子咕嚕一轉，從牆上取下勺子提在手裡，掀簾走了出去。
喬知安正翹著二郎腿坐在老位置上，看見喬知梔提著勺子出來，下意識往後仰了仰。
喬知梔靠在櫃台邊上，笑眯眯地看著他。
“呦，相府少爺又來了？”
喬知安脖子一梗。
“怎麼，你這開門做生意，我不能來麼？”
“當然可以。”
喬知梔把勺子往櫃台上一放。
“不過嘛，相府少爺來吃飯，坐大廳實在是有失身份，不如去包廂啊。”
喬知安抬頭看了一眼二樓，繃著臉。
“去就去。”
喬知梔笑了，搓了搓手指。
“包廂可是要額外收費的。”
“爺給得起。”
喬知安從袖子裡掏出一錠金子，扔在櫃台上。
“夠不夠？”
喬知梔拿起金子，在手心裡顛了顛，笑眯眯地收進袖子裡。
“夠，當然夠，我親自領你去包廂。”
喬知梔帶著喬知安上了二樓包廂。
喬知安坐下，二郎腿一翹。
“菜單呢？”
喬知梔站在他對麵。
“我這有新菜，菜單上沒有，不過，我能保證，比菜單上的還要好吃，大少爺要不要試試？”
喬知安眼珠子一轉。
上次吃的那些菜已經夠好吃了，這喬知梔居然還有比菜單上更好吃的菜？
“吃！當然得吃！”
喬知梔又搓了搓手指。
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“這隱藏菜單的菜嘛，自然不是隨便什麼人想吃就能吃的，得加錢。”
喬知安不滿地又掏出一錠金子扔在桌上。
“不就是錢麼，爺有的是！”
喬知梔拿起金子顛了顛，笑眯眯地收進袖子裡。
陳婉寧站在旁邊，眼睛都看直了。
一錠金子至少十兩，兩錠金子就是二十兩，都趕得上他們一個月的營業額了！
“那你稍等，我親自去做。”
喬知梔轉身要走。
喬知安警惕地看著她。
“你親自做？”
“你該不會想毒死我吧？”
喬知梔眉頭一挑。
“你這話說的，我閒得沒事毒你乾嘛？我這生意不要做了？”
喬知安哼了一聲。
“行吧，你快點啊，本少爺餓了。”
喬知梔轉身下了樓，進了後廚。
陳婉寧跟進來，眼睛亮晶晶的，壓低聲音。
“知梔姐，兩錠金子！你那個大哥可真有錢！”
喬知梔把兩錠金子放在灶台上，金燦燦的。
“那當然，不坑他坑誰？”
陳婉寧豎起大拇指。
“真有知梔姐的，動動嘴，就能坑親哥這麼多錢。”
喬知梔笑了，係上圍裙，挽起袖子。
“來，準備做菜。”
“知梔姐，你準備做什麼？”
陳婉寧好奇地問。
“鬆鼠鱖魚！雞肚包！排骨雞爪煲！一品鍋！”
。亮一睛眼寧婉陳
”。吃好就字名聽，哇“
”。的旺旺燒我給灶把“
”！誒“
。開打全眼灶個四把梔知喬
。油倒，熱鍋
。了熱油
。裡鍋油進放尾魚著提，粉澱上裹，刀花了改上身魚在，魚鱖的好殺條一起抓梔知喬
。花了開炸鍋油，聲一啦滋
。花的色金朵一像，開綻慢慢刀花，滾翻裡油在魚
。裡子盤在立魚條整，來起翹尾魚、來起翹頭魚到炸，油熱澆上身魚往地停不子勺用梔知喬
。熬慢慢火小，醋白、糖白、醬茄番倒，鍋一起另
。沫泡的集密成變泡小從，泡小變泡大從泡氣，化融裡汁醬在糖
。上身魚的好炸在澆，中適甜酸，嘗嘗點一了蘸子筷用梔知喬
。來開炸子下一氣香的甜酸，騰升氣熱，聲一啦滋
”。盤裝，了好魚鱖鼠鬆“
。寧婉陳給遞子盤把梔知喬
。著等邊旁在，上盤托在放子盤把寧婉陳
。停沒梔知喬
。燉慢火小裡鍋砂進放，口封線針用，裡子肚雞進塞，米蝦、丁肉、丁菇香上拌，夜一了泡前提米糯，來下剝地整完皮雞，頭骨了去雞，的好理處就晚昨是雞
。煲爪雞骨排做，眼灶個一開又梔知喬，著燉邊這
。色糖炒糖冰放，油倒鍋起梔知喬
。色珀琥成變黃淺從，黃淺成變色白從，化融慢慢裡鍋在糖冰
。色糖上裹都骨排塊一每讓，炒翻速快，去進倒骨排的水過焯把她
。炒翻起一爪雞入加，黃金麵表到炒骨排
。黃金得變慢慢，響作滋滋裡鍋油在皮雞，炒翻起一骨排和後鍋下，水過焯，甲指了剪前提爪雞
。著燉地嘟咕嘟咕上灶在它讓，蓋鍋上蓋梔知喬。燉慢火小轉開燒火大，爪雞和骨排過沒水熱倒，葉香、皮桂、角八、酒料、油醬加
。鍋品一理處始開，眼灶個一開又梔知喬
。道一的深最夫功是鍋品一
。鍋粘止防，片筍的厚厚層一鋪底鍋砂
。口爽嫩脆，水過焯，的薄薄得切，的挖鮮新上早是片筍
。樣一鱗魚像，齊整碼片一片一，間相瘦肥，的薄薄得切肉花五，肉花五碼麵上片筍
。的黃金黃金，嫩裡酥外，的好炸就天昨她是圓肉，圓肉的好炸放麵上肉花五
。的嫩嫩白白，殼剝熟煮蛋鶉鵪，蛋鶉鵪擺邊旁圓肉
。傘小朵朵一像，刀花了切菇香，菇香放再
。的綠碧綠碧，水過焯菜青，菜青放後最
。山小座一像，層一層一，齊齊整整得碼都材食樣一每
用是湯高，湯高上澆梔知喬
