【第6章 開工】
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蔣春生樂嗬的散了根煙,“喲,東子吧,老爺子之前都在咱們這買的,經常聽我爸說老爺子的酒好喝。”
陳東接過煙點上深吸一口,“是啊,之前我跟著我爺來過幾次,倒是不巧,咱們沒遇到過。”
蔣春生歎了口氣道,“哎!不說也罷,之前我一直在深市做健身教練,這不,沒辦法,隻能離開那燈紅酒綠的日子。”
陳東哈哈一笑,“哈哈,這不巧了嗎,我之前也在深市,前幾天才回來。在這也沒什麼不好,深市有的,咱們縣城不也是有嗎。”
蔣春生瞪大眼睛,“嘿,那還真巧,那咱們得多交流交流。這晚上得留在這咱倆喝點。”
主要是時間緊,陳東想儘快把係統任務給完成,無奈,擺擺手道。
“改天吧春生哥,我這買了柴火回去開工,以後有的是機會。”
蔣春生見陳東有正事,也不再挽留,正色道,“那行,改天有機會的。這一噸邊角料你五百拉走。安排人送的話再加五十就好。”
陳東點點頭,兩人加上聯係方式,把錢轉了過去,讓蔣春生給叫師傅用三輪車給送過去,而陳東則是自己慢悠悠的走了回去。
天快黑的時候,一輛柴油三輪車後麵拉著大小不一的木板停在陳東家門口,陳東一看就知道柴火送過來了,把大門打開,指導師傅倒在小院的角落裡。
三輪車的後鬥緩緩抬起,轟——的一聲,木屑都被震了起來。
陳東給師傅散了根煙,轉頭滿意的看著小院還有一樓。終於所有的準備工作都完成了,明天就開工!
……
第二天一早,陳東早早起床,開始第一步,燒火蒸飯。
先用熱水把一百斤大米泡上半個小時,然後上鍋蒸,期間還需要往裡麵潑兩次熱水,這才能讓米飯熟而不粘,粒粒分明。
一個小時後……出鍋,陳東把米飯倒在木板上快速攤開,主要起到降溫的作用。
差不多25-30度撒酒曲進行攪拌。
隨後把拌好的米飯倒入小陶壇裡。中間挖一個洞,方便觀察糖化的效果。
要等待24-48小時糖化好後進行加水發酵。
陳東又打了個電話讓鐘哥再送了一千斤米過來,加起來差不多能裝三大缸。兩千斤的酒,夠賣一段時間了。
四天時間,陳東把兩千斤的米全部入缸。等待20天發酵好就可以開始蒸餾了。
這二十天和放假一樣,這期間隻需要觀察觀察發酵狀態,再看情況加一到兩次水就好了。
忙完這些事後,陳東睡到了自然醒,直到快中午了才起床,洗漱好就坐到二樓的沙發上躺著刷視頻。
中午吃完飯後接到了王超群的電話。
剛接通,王超群的聲音就傳了過來。
“東子,下午有沒有空,釣魚去啊?我找了個好地方。”
釣魚其實也是陳東的愛好之一,畢竟他們老房子門口就是一口井,還在穿開襠褲的年紀,都不知道魚鉤是什麼東西,就拿著一根繩子,綁上蚯蚓。
看到魚咬上了,就直接拽出來。當然魚還沒有小拇指大,那時候主要就是圖好玩。
而且鎮上還有一條漓江的分支,每年回來的時候,陳東都會去甩幾杆。
陳東老爸陳豐也酷愛釣魚,家裡魚竿倒是不缺。
被王超群這麼一勾,陳東癮也上來了。立馬答複道,“等著,我去找你。”
掛斷電話後,直接在桌上拿上老爸的鑰匙說道,“豐哥,我去釣魚了,魚竿是不是在放東西的房間裡,我直接去拿了啊。”
陳豐拉住陳東的手道,“別!我去給你拿,裡麵東西有點多,我怕你不好找。”
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陳東感覺自家老爸的行為有點奇怪,點頭應下後,悄咪咪跟在身後,看雜物房被打開後陳東一個箭步就擠進去了。
陳豐沒好氣道,“你進來乾嘛!出去,我給你找就行了。”
陳東掃視一圈,目光定格在角落裡一根通體漆黑的魚竿。
“嘶……!”陳東倒吸一口涼氣。
“這牌子的杆子我記得要三四千吧,不是……爸,你哪來的錢啊?你貪了啊?還是偷了?”
陳豐連忙捂住陳東的嘴巴,“小聲點,怎麼說話的,這是你老子我自己攢的。”
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