【第13章 繼續買米】
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陳東看著兩人走遠，笑著搖了搖頭。
他拉過一把竹椅坐下，點開手機網銀看了看那一長串的餘額，又閉上眼感受了一下靜靜躺在係統空間裡的那個龐然大物。
不得不說，係統最開始獎勵的“米酒初級釀造術”是真給力。
雖然隻是“初級”，但從選料、浸泡、蒸煮到下曲、發酵、蒸餾，每一個步驟的火候和訣竅都像刀刻斧鑿一般印在陳東的腦子裡，完全省去了他拜師學藝和自己摸索試錯的漫長過程。
現在更爽了，全自動控溫蒸煮一體機到手。
回想起前幾天處理那兩千斤大米，陳東隻覺得後腰隱隱作痛。純手工釀酒，最折磨人的就是前期的煮飯環節。
火候大了糊底，火候小了夾生，還得一鍋一鍋地往外鏟、攤涼，光是那股悶熱的水蒸氣就能把人蒸脫一層皮。
有了這台全自動控溫蒸煮一體機，以後的發酵前處理直接就是傻瓜式操作，再也不用苦哈哈地守在灶台前燒火煮飯了，產能絕對能翻著倍地往上漲。
不過，這麼大個現代化設備，要是大白天憑空變在院子裡，非得把老爸老媽嚇出心臟病不可。陳豐雖然是個協警，但反偵察意識還是有的。
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“得等晚上。”
陳東心裡想道，“今晚老爸正好去派出所值夜班，等老媽睡熟了，我再悄悄溜進後院那個廢棄的老車間，把這台一體機放出來。到時候就說是托超群從省城搞來的二手設備，連夜找貨車送過來的，反正超群那小子路子野，拿他當擋箭牌最合適。”
前期蒸煮的問題解決了，但陳東仔細梳理了一下腦海中的釀造術，發現後期的蒸餾出酒環節，最好還是保留傳統工藝。機器雖然精準，但傳統地灶燒木柴蒸餾出來的酒，酒體裡會帶上一種難以言喻的天然煙火氣，這可是真正土法純糧酒的靈魂所在。
“看來柴火還得接著燒，有空還得去蔣春生那個木頭廠拉幾車木板。”陳東搓了搓下巴。
既然硬件設備即將升級，產能馬上要爆發，現在就差最重要的東西了……原料。
陳東摸出手機，直接撥通了剛才大光頭王鐘的號碼。
電話響了兩聲就被接起，那頭傳來王鐘略帶興奮的大嗓門：“喂，東子！咋啦？我這正倒酒準備切兩盤豬耳朵咪一口呢！咋的，你小子回過味來，覺得賣便宜了想反悔？我可告訴你，錢貨兩訖，哥哥這酒進了家門，你就算拿玻汾來換我都不換！”
陳東聽著電話裡傳來的倒酒聲，忍不住笑了：“哪能啊鐘哥，賣出去的酒潑出去的水。我找你是有正經買賣。”
“哦？你說你說。”王鐘吧唧了一下嘴，顯然是已經偷喝了一口，語氣極其舒坦。
“你那米廠裡現在還有好米沒？給我再送五千斤過來。”陳東開門見山地說道。
“噗……咳咳咳！”
電話那頭傳來一陣劇烈的咳嗽聲，王鐘顯然是被嗆到了，“多、多少？五千斤？！東子，你這步子邁得也太大了點吧！你那小作坊吃得下這麼多料嗎？”
陳東說道，“這剛賺了點啟動資金，總不能捂在被窩裡下崽吧。”
“行啊你小子，有魄力！”
王鐘的聲音也認真了起來，“既然你開口了，哥哥我絕對不給你含糊。我廠裡前天剛收上來一批上好的晚秋米，顆粒飽滿，澱粉含量高，用來釀酒那是絕配。下午我就叫夥計開三輪車，一車一車給你拉過去！”
“妥了。我直接轉你。”陳東乾脆利落地切出通話界麵，直接把錢給轉了過去。
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