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"": "任苒到家後，馬不停蹄地鹵製今天的產品。
桂皮、八角、香葉、草果……十幾種香料按比例配好，下鍋炒香。
新鮮的雞爪、藕片、土豆、豆乾依次焯水，放進冒著泡的老湯。
除了配方，鹵菜的火候也很重要，把握好火候，才讓鹵汁滲進食材的每一個縫隙。
任苒守在鍋邊，時不時攪動一下，看著食材在湯汁裡翻滾，心裡湧起濃濃滿足感。
下午五點半，第一批鹵味出鍋。色澤紅亮，香氣撲鼻。
任苒嘗了一塊藕片，滿意地點點頭。
她把鹵菜整整齊齊碼在幾個大保鮮盒裡，開始清點。
按克重算，雞爪能裝三十份，藕片、土豆和豆乾大概各四十份。
還有一些試吃的零散菜品。
第一次出攤，這個量應該夠了。
等到各方麵的條件成熟，她再加入其他的品類。
十分鐘後，任苒推著小車到達美食街。
她的攤位在街中間，對麵是網紅奶茶店，旁邊是烤串攤，位置絕佳。
任苒把一次性手套、打包盒、收款碼，一樣一樣擺好。
招牌是找人定做的，上麵寫著“廖記鹵味”四個大字，還畫了一個可愛的小鍋。
至於店名，跟之前一樣，取的是她外婆的姓氏。
旁邊烤串攤的老板探過頭來：“美女，新來的？賣什麼的？”
“鹵味。”任苒笑著遞過去一盒小樣，“哥，嘗嘗？”
老板也不客氣，捏了一塊豆乾放進嘴裡，嚼了嚼，眼睛亮了：“哎，這味道挺不錯啊！”
“好吃吧？”任苒得意地笑，“開業前三天，全場半價，記得來照顧生意啊。”
老板比了個OK的手勢。
六點一過，美食街準時熱鬨起來。
寧城大學的學生們從側門湧過來，烤串攤前已經開始排隊，奶茶店門口的隊更長。
任苒站在自己的攤位後麵，看著人流從麵前經過，深吸一口氣。
“鹵味！新開的鹵味！”她清了清嗓子，開始吆喝，“開業前三天，全場半價！免費試吃！”
她麵前擺著幾個小碟子，裡麵放著切成小塊的鹵味，供人試吃。
一個學生模樣的女孩猶豫著走過來，拿起牙簽紮了一塊藕片，放進嘴裡。
嚼了嚼，抬頭看向任苒：“這些……都怎麼賣啊？”
任苒指著旁邊的價目表應道：“按盒賣，藕片和土豆都是六塊一份，豆乾貴些，原價八塊，雞爪是二十，這三天搞開業活動，全場半價！”
說完，拿出一個一次性包裝的空盒晃了晃。
女孩二話不說掏出手機：“來兩份藕片，一份豆乾！”
第一單，成交！
任苒手腳麻利地打包，遞過去，音響播放了一聲：“微信收款，十元。”
她心裡美滋滋的。
雖然隻是十塊錢，但這是她自己掙的。
第一個顧客剛走，第二個就湊過來了：“我也嘗嘗……哎這個好吃！給我來一份！”
第三個、第四個、第五個……
試吃的小碟子很快見底，排隊的人越來越多。
“土豆還有嗎？給我兩份吧！”
“我要藕片和豆乾，各一份，謝謝。”
“老板，什麼時候有雞翅尖啊？”
任苒忙得腳不沾地，一邊打包，一邊還得回答各種問題。
霍驍是六點半到的。
他從昨天開始給任苒發了好幾條微信，問她最近有什麼安排，結果一條都沒回。
他以為她可能有事，也沒多想，就自己先去美食街轉轉，反正每天都要路過。
結果一到街口，就看到“廖記鹵味”的招牌下麵，排著長長的隊。
他愣住了。
姐姐今天開張了？為什麼不告訴他？
霍驍站在原地，看著那條長隊，心裡有些失落。
他陪她考察，幫她介紹，以為他們至少算是朋友了。結果她開張這麼大的事，居然一個字都沒跟他說。
連消息都不回。
霍驍站在人群外麵，看著任苒在攤位後麵忙得滿頭大汗，但對每一個顧客都熱情招呼。
她看起來很開心，隻是那份開心，好像跟他沒什麼關係。
霍驍轉身要走，但才走了兩步，又停下了。
她一個人忙得過來嗎？
他忍不住回頭看了一眼。隊伍越來越長，任苒一個人又要打包又要招呼，明顯有些招架不住了。
霍驍歎了口氣。
算了。
他走過去，努力擠到攤位前麵。
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