第五章 化濕葯
凡氣味芳香，性偏溫燥，以化濕運脾為主要作用的藥物，稱為化濕葯。本類葯大多能刺激嗅覺、味覺及胃黏膜，從而促進胃液分泌，使胃腸運動加快，以增強食慾，促進消化，排除腸道積氣。化濕葯主要適用於濕濁內阻，脾為濕困，運化失常所緻的脘腹痞滿、嘔吐泛酸、大便溏薄、食少體倦、口甘多涎、舌苔白膩等證。
藿香
Herba Agstaches
祛暑解表 化濕和胃
用於夏令感冒 用於寒熱頭痛
藥用功效
•化濕止嘔解暑
•治寒熱頭痛
•治胸脘痞悶
•治手足癬
對症治療
£霍亂吐瀉
藿香葉、陳皮各25克，水煎，溫服。
£暑月吐瀉
滑石炒100克，藿香12克，丁香2.5克，研末。每次服0.5克，用米湯服下。
葯膳食療
£五葉清燉鴨
藿香葉、枇杷葉、佩蘭葉、荷葉各6克，薄荷葉3克，鴨子l隻。將鴨子洗凈，用紗布裝上五味藥物，加水適量，文火燉熟，加入調料，食肉喝湯。醒脾和中、芳香化濁；養胃滋陰，利水消腫，助葯利濕。
£認識藿香
藿香以其全草入葯；果可作香料；葉及莖均富含揮發性芳香油，有濃鬱的香味，為芳香油原料。藿香亦可用於烹、飪，某些菜肴和民間小吃中利用其豐富口味，增加營養價值。目前這種藥草的用途主要在其芳香的葉。葉搗碎後能發出檸檬、樟腦和杉木的混合香氣，可加入百花香和藥草枕。這種灌木也因其清新的香氣而常被栽培於花園和溫室中。
別名：兜婁婆香、土藿香、排香草、大葉薄荷、貓尾巴香、山茴香
性味：性微溫，味辛；歸脾、胃、肺經
主要產區：廣東、海南
入葯部位：莖、葉
形態：一年生草本，全體有芳香。莖直立、方形；葉對生，卵形或三角狀卵形；花淡紫色，頂生總狀輪生花序；小堅果黃色，長方狀。
採集保存：夏秋季枝葉茂盛時采割。
典籍考證：《名醫別錄》
蒼朮
Rhizoma Atrantylodis
燥濕健脾 辟穢化濁
祛風散寒 明目
請前往ｏｏｐ．ｔｗ閱讀本書最新內容
藥用功效
•治夏令皮炎
•治嬰幼兒腹瀉
•治暑月吐瀉
•治急性卡他性結膜炎
對症治療
£咳嗽痰血兼有潮熱
蒼 術 15～20 克，鮮花點草50～100克，水煎，每日早晚飯前2次分服，服時加白糖或冰糖。
£風濕性關節炎
蒼朮 10克，威靈仙、石鬆各25克，鬆節、瓜馥木、綿毛旋覆花根、紅牛夕根、清風藤各15克，水酒為引，煎服。
葯膳食療
£蒼朮燒羊肝
羊肝 150克，蒼朮苗250克，鹽3克，味精2克，大蔥4克，薑3克。將羊肝、蔥、薑、鹽同入鍋中，注入適量羊肉湯，煮至羊肝熟爛，蒼朮苗用沸水氽一下，投入鍋中燒至入味，點入味精，出鍋即成。本食療方益血，補肝明目，適用虛勞羸瘦，目暗昏花，雀盲，夜盲等病症。
£認識蒼朮
蒼朮是我國古代神仙家服食的重要藥品之一，《救荒本草》中記載，蒼朮“久服輕身，延年不飢”。蒼朮、藿香、佩蘭均為芳香化濕葯，具有化濕之力，亦可用於其他濕邪泛濫之症；而藿香、佩蘭性微溫或平，以化濕醒脾為主，多用於濕邪困脾之症。
別名：赤術、青術、仙術、槍頭菜
性味：性溫，味辛、苦；歸脾、胃、肝經
主要產區：江蘇、湖北、河南、內蒙古、山西、遼寧
入葯部位：根莖
形態：蒼朮多生草本。根狀莖肥大而呈結節狀。葉革質，倒卵形或長卵形。頭狀花序頂生，花筒狀，白色。瘦果密生銀白色柔毛。
採集保存：春秋季採挖，曬乾。
典籍考證：《神農本草經》
厚樸
silaniciffo eailongaM xetroC
葯要的滿脹除消為，滿脹除氣下
滯導積消，中寬氣下
喘平氣下，痰消濕燥
效功用藥
瘍潰抗•
炎肝性毒病抗•
敏過抗•
瘍潰胃治防•
療治症對
愈不患久，下不食飲，悶心脹氣£
。次三服天一，服調湯米陳，匙二服每。末研後焦炙汁薑以樸厚
置設
體簡體繁
痛腹亂霍£
。下服次三分，升二取煎，升六水加，克001薑生、枚五實枳、克001心桂、克002樸厚的過炙
療食膳葯
肘煨樸厚£
。斑褐黃除消，顏養容美方療食本。用食可即包藥除去，爛肘濃汁等。料調種各等鹽、薑入加，時熟成八至煨火文移，沸燒火武置，水清入加，內鍋入肘豬與，袋布紗入裝，碎壓葯諸將。克5芎川，克01各歸當、殼枳、附香，克51樸厚，克007肘豬
樸厚識認£
。用同伍配等蘭佩、香藿與常，症等膩苔少納，痛疼滿脹腹胸之滯氣阻濕胃脾治主，緩力而樸厚似功其，濕化香芳，中寬氣理於善，溫微苦味性。燥乾溫低或乾曬，後蒸稍，摘採時放開未花季春於。蕾花燥乾的樸厚是葯附為作花樸厚
皮重、皮厚、樸赤、樸烈：名別
經腸大、胃、脾歸；辛、苦味，溫性：味性
北湖、川四：區產要主
皮枝、皮根、皮幹：位部葯入
。頭尖短有，質木，形卵狀柱圓果合聚。香芳，色白花。形卵倒狹，質革，生互葉。色褐淡皮樹，木喬葉落：態形
6～4：存保集採
