【第236章 機智的亮哥!】
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中午時分,臨水縣委招待所斜對麵的老陳麵館。
方桌上擺著兩碗冒著白氣的大肉麵。
劉光明掰開一次性筷子,在桌上頓齊,直接挑起一大筷子麵條送進嘴裡。
坐在對麵的趙小軍吃得更狠,呼嚕呼嚕幾口下去,大半碗麵就見了底。
他放下筷子,拿手背抹了一把腦門上的汗。
“光明哥,早上的場子算是徹底鎮下來了。”
趙小軍拿起桌上的涼水壺,給自己倒了杯水,一口悶乾。
“下午兩點,準時在機械廠的大禮堂集合,開始第一場培訓。”
劉光明夾起碗裡那塊肉,幾口咽下去,抬頭看了他一眼。
“你這臉色不對,是不是有難處?”
趙小軍撓了撓後腦勺,有些不好意思。
“啥事都瞞不過你。”
“我剛才蹲在路邊琢磨了好一會兒,下午這培訓,我一個人拿著那本《店員操作手冊》去乾念,搞不好要出問題。”
趙小軍掰著手指頭開始算。
“這幫人以前在國營廠,天天聽車間主任開長會,早就練出了一套睜著眼睛睡覺的本事。”
“我一個人在台上講那些收銀、理貨、微笑服務的條條框框,他們肯定左耳朵進右耳朵出。”
“就算我拿著喇叭喊破嗓子,他們轉頭就忘。”
“雖說有考核,但考核不過,怎麼辦?還真的全給辭了?”
“如果不辭,真到了開業那天,人一多,一抓瞎,怕是得亂套。”
劉光明放下筷子,拿紙巾擦了擦嘴。
“那你的意思是?”
“我想從鬆陽縣那邊調人。”
趙小軍身子往前探了探,壓低聲音。
“李桂華,還有最開始跟著咱們乾的那五六個老收銀員、老理貨員。我想把她們臨時借調過來。”
“不用她們講道理。我這邊說完,她們往台上一站,分組帶徒弟。”
“模擬顧客買東西的流程,手把手教怎麼收錢,怎麼找零,怎麼擺貨架。”
趙小軍越說越來勁。
“這幫臨水縣的工人,至少現在沒那麼多情緒了,也想拿高工資嘛?”
“李桂華往那一站,那就是活招牌!”
“讓她們自己聊,互相刺激,比我一個人乾講強一百倍。”
劉光明點了點頭。
“小軍,你這腦子轉得夠快。”
“沒問題,人員調動的事情你全權做主。”
“等下你直接用招待所的電話,給鬆陽縣店裡去個電話,讓她們坐下午兩點的班車過來。”
“差旅費、夥食費,全店裡報銷,每人再額外發十塊錢一天的補貼。”
趙小軍聞言,也是咧嘴笑了。
劉光明站起身,又補了幾句。
“我看啊,這事不能隻搞這三天。”
“這五百號人三天後就算過了關,到了下麵二十個鎮子上崗,也難免會出紕漏。”
“咱們不能當甩手掌櫃。”
劉光明伸手指了指對麵的街道。
“等開業以後,你從鬆陽那邊抽調幾個拔尖的老員工,組建一個巡查組。”
“每周給他們定任務,挨個鎮子去實地轉。”
“查賬、查服務態度、查衛生。”
“做得好的,巡查組當場發流動紅旗,給獎金。做得差的,直接通報批評,不改的就要扣獎金和補貼了。”
趙小軍連連點頭。
“有老員工盯著,有獎懲製度掛著,這幫人就別想偷懶。”
交代完培訓的事情,劉光明跟趙小軍在麵館門口分頭行動。
趙小軍去打電話搖人。
劉光明則是攔了一輛拉客的摩托車,直奔臨水縣最大的平水鎮。
人這邊沒問題了,硬件場地的進度,他必須親自去盯一眼。
平水鎮是國道交彙點,常住人口逼近三萬,是這次二十家分店裡體量最大的一個點。
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