【第41章 抗美援朝！精神使用的時間限製！】
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“你們這裡外送麼？”
“送的！免費不要錢！”
“明白了！！”李威點點頭，拿起桌子上的菜單，開始點菜。
“給我來份你們這裡的招牌菜！麻婆豆腐，宮保雞丁！”
“好嘞！客人還要別的麼？”服務員眼底閃過一絲失望。
“再來份大米飯！”
“客人您稍等！”服務員笑著離去。
李威則是趁著這個時候打量一番周圍裝飾，此時的酒店並不像幾十年後裝飾得富麗堂皇，一看就是有身份的人過來吃飯的。
而是簡單樸素，地麵是灰色水泥地，邊角處簡單勾縫，周圍擦拭乾淨整潔。
大廳通透無隔斷，視野開闊，桌椅排列整齊，通道寬敞。
天花板除了一個白色圓形搪瓷吊燈外再無其他，光線柔和不刺眼，現在已經打開。
此時，正是峨眉酒家上客巔峰期，不過一刻鐘的時間，大廳的座位已經座無虛席，桌上人們熱情交談，推杯交盞，很是熱鬨。
除了李威這桌孤零零一人外，其他都是兩三人在一起，倒是顯得他有些格格不入。
“客人！您的飯菜來了！”接待員端著紅漆木質大托盤走過來，將托盤上的兩道散發著誘人香氣的佳肴跟白米飯放在李威身旁。
“客人菜齊了！有事兒您招呼我！”
“好！”
李威拿起筷子端起大米飯開始吃了起來。
他先是夾了一塊麻婆豆腐，臉上立刻露出滿足微笑。
鮮香醇厚，香麻微辣，非常適合他這種能吃微辣的口味。
豆腐裹滿湯汁，沒有一點豆腥味，肉沫顆粒分明，不柴也不膩，滿分！必須滿分。
緊接著就吃了一口宮保雞丁。
一股濃濃的荔枝味撲麵而來，先酸後甜，味道比後世強，雞丁入口軟嫩多汁，色澤紅潤，油炸花生米，酥脆噴香。
其他配菜如蔥段、花椒、胡蘿卜……味道正宗純粹
芡汁明亮，紅油打底，包裹住雞丁不黏連，味道完全入味。
吃了這裡的宮保雞丁感覺跟幾十年後的宮保雞丁完全是兩回事兒，頂多酸甜味相同，其他的根本沒法比較。
一頓飯李威吃得滿意無比，兩個盤子和裝米飯的碗全都吃得精光。
“到底是四九城大酒店，這手藝絕了！”
坐了一會兒，李威擦了下嘴，招來接待員。
“客人您吃好了？”
“多少錢！”
“客人一共是1.5W元！”
李威從懷中掏出1.5W元，遞給接待員，在接待員笑容滿麵中離去。
明天買輛自行車就開始去四九城溜達，尋找那些戰敗後沒有帶走的財產，後天就讓自己的死士，開始在各個酒樓定製菜品。
四九城各個酒樓都定點，八大菜係，每個暫定1000席麵，每個席麵按照4 冷 + 6 熱 + 1 湯 + 2 點心 + 水果 冷碟4樣算，足夠他吃到三年自然災害結束了。
52年的峨眉酒家在西單附近，距離南鑼鼓巷大概2.5-3公裡，腿著回去要40多分鐘。
但換到幾十年後，峨眉酒家就在地安門附近，直線距離隻有800米。
李威一邊走，一邊朝著南鑼鼓巷晃悠，一邊體會這裡時代特有的風土人情。
街道牆邊到處都是標語。
【抗美援朝！保家衛國！】
【愛祖國，愛人民，愛勞動！】
【全世界人民都團結起來！】
.......
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