第16章 鹵香味

鹵湯裡加了各種香料，湯，花椒和辣椒。

鹵湯沸騰之後，獨特又霸道地香味便溢了出來。

聞到香味，薑父薑母頻頻往廚房看。

香味越來越濃，兩人坐不住了，放下手裡的活計，去了廚房。

“明珠，這什麼味兒這麼香啊？”

薑明珠：“鹵香味，還沒好呢，要鹵很長時間的。”

薑父薑母沒捨得立刻走，又待了好半晌才離開。

好在薑家住得離村裡其他人家有些遠，否則這味兒非得傳到好幾家。

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豬頭肉，豬耳朵和豬舌頭鹵著，計算著時間撈出來。

等鹵最久的豬頭肉鹵好，便將鹵好的豬耳朵和豬舌頭放滷汁裡泡著入味。

“明珠，鹵好了？”

，問忙連母薑父薑，來出她看

”。了吃能就計估上晚到放，呢味入沒還“

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