第41章 農閑不閑錢有蘭抱著冬瓜回家，屋裡梅二娘已經開始做飯了。
錢有蘭進屋，梅二娘就看到了。
“你娘給的冬瓜？正好我今天換了塊豆腐，中午吃冬瓜燉豆腐吧！”
等到捧著碗喝冬瓜湯的時候，錢有蘭也沒明白，為什麼沒吃上肉包子呢？
等錢有蘭進了屋，梅二娘咬牙切齒，“沒出息，也就是個窩裡橫，買肉買麵回娘家，午飯都沒撈著一口！”
江衛民三兩口吃完飯，掃了一眼，“她自己的錢自己做主，家平交代了，你別吭聲。”
“成天把我當惡婆婆，我還不是為了他們小兩口的日子？錢家那一家子哪個盼著她好了？都恨不得喝她的血啃她的骨頭！”
“她自己看不明白，你說什麼話都是多餘！當局者迷，隻要不從家裡挖，隨她去！
家安還要娶媳婦兒，你也收斂點！別被旁人說你閑話，傳出去不好聽。”
錢有蘭手裡有了錢，心裡也有了底，也沒以前那麼小氣。
對家安也是關懷備至，有了的做嫂子的樣子，沒事還幫著挑糧種。
梅二娘跟江衛民忙不過來的時候，錢有蘭也能主動下地搭把手。
一天三頓更是準時準點，給家裡人裁衣做鞋的事也接過來了。
錢有蘭還在房子旁邊圈養了十隻母雞，每天摸幾個雞蛋，雖然不多，但她能給兒子添個雞蛋，攢下來賣給家齊添幾個銅闆，就很滿足了。
家平看著媳婦慢慢轉變，心裡很是高興。
等到月底去顧府交貨，因著東西質量好又實惠，顧青又給他們介紹了大單子。
這一來二去的，錢有蘭又開始忙起來，也不怎麼有功夫往錢家去了。
忙忙碌碌的七月就這麼過去了。
進入八月，家裡的女人們更忙碌了，這是一個瓜果蔬菜最多的時節，也是一年中最好的艷陽天。
地裡的南瓜豆角冬瓜暴長，天天當飯吃也吃不贏，把新鮮的蔬菜摘下來拿去賣也成了當務之急。
賣不完的也不會浪費，焯水之後再晾曬，到了冬天就不必擔心沒有菜吃，也能將乾菜拿去集市上換錢。
於是，院子裡到處晾曬著乾菜、瓜片，菌子。
幾個女人每天守著翻翻曬曬，瘋狂儲存過冬的食物。
地裡的辣椒也快紅了，也是時候準備做豆瓣醬了。
這是家家戶戶必備的調味品，炒菜吃麵條都是必不可少的。
沒有菜的時候也可以挖上一勺豆瓣醬就飯吃。
家裡其他人都忙著編筐的活兒，巧雲就去屋裡搬出了去年剩下來的胡豆出來。
先用清水淘洗了出來，挑出爛了的不要。
然後用大鍋炒，把殼炒糊，起鍋後立馬用冷水泡著。
泡上一晚，瀝了水後再將胡豆剝殼。
剝出來的胡豆用蒸籠蒸熟，放涼之後拌入麵粉。
最後底下用曬乾的絲桿囊鋪著，將拌了麵粉的胡豆瓣均勻的一層一層的鋪在蒸籠屜子裡。
上頭再蓋上籠布，就放在通風的陰涼處。
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每天早上，巧雲都會掀開籠布觀察，直到發現上頭冒白黴了，才探進去試了試溫度，發現有些熱，便用乾淨的筷子將豆瓣一層一層的都翻了翻。
又過了兩天，胡豆瓣已經長滿了黴，黑的青的，十分不好看。
王秋菊探頭過來看了一眼，聞了聞味道，就笑，“巧雲，你這手藝不錯啊！”
說著讓江家寧跟著學，“你也跟著你嫂子學學，明年就要嫁人了，別到時啥也不會。”
然後將結塊都一塊一塊的分散，讓豆瓣一瓣一瓣的散開來。
最後用簸箕一一裝了，放在太陽下曬了一個大太陽，用手一搓，用篩子一篩，篩去了黴毛，黴豆瓣頓時就好看了。
巧雲用乾淨的布袋子給它裝起來，後頭隻管用就是。
辣椒徹底紅透了！
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