【第133章 栽好梧桐樹 自有鳳凰來（13）】
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一群著看於大喜煮魚的小子們，見她嘗完後久久沒出聲，急得瘋狂吞口水：
“三伯/嬸娘，怎麼樣？”
他們平時真不愛吃這種帶刺的肉。
這一鍋魚，還不如旁邊的那鍋臘肉更得他們的心。
但，這個酸辣魚湯的滋味實在是太有存在感了。
害得大家都想拿魚湯泡一大盆苞穀飯。
還有那炸得焦黃的小白條！
剛剛來端魚的楊崇山，給他們每人分了一條。
香得他們差點把連魚帶自己的舌頭吞進肚子裡。
原來。
不是魚有刺不好吃。
是以前家裡沒富裕的油，就沒找到做魚的正確方法。
假如和三伯/嬸娘剛剛那般，把魚炸到酥脆，吃起來得有多方便！
別說本就處於最饞嘴年齡這幫小子們，楊家洞的這些山民們，就是江為民江一行人都對今晚的這麼五大鍋菜誇個不停。
大鍋大灶煮出來的東西本就香。
加上還都是城裡不常煮的菜。
乾巴洋芋？
哇，這黑黢黢的玩意兒，怎麼能這麼好吃？
甜滋滋，香噴噴！
和以往他們吃過的所有洋芋都不同。
一口就愛上這種吃法。
江為民已經和同桌吃飯的楊大伯說好了。
他用一塊錢一斤的高價，預定三千斤乾巴洋芋。
說是用來給親戚朋友們準備的年貨。
他還看上了楊家洞的農家老臘肉。
“你們辛辛苦苦打豬草養大的豬，賣到鎮上毛豬才一塊二三一斤，實在不劃算。
等到今年年底，你們留夠自家吃的，其餘都幫我做成老臘肉，有多少我收多少，給你們六塊錢一斤。”
晶瑩剔透，肥瘦相間的老臘肉，是江老板這輩子吃過味道最香的肉。
山洞的氣溫低，臘肉的保質期很長。
加上這些臘肉常年都吊在灶房的牆壁上。
土灶柴火煙這麼熏上一年半載的，顏色都比普通臘肉更黑一點。
滋味真是誰吃過都不能忘。
江老板給的價格確實很合適。
按照楊家洞做臘肉的習慣，一斤老臘肉得要兩斤多的鮮肉。
鎮上新鮮的豬肉常年在2元左右一斤。
加上醃臘肉用的鹽。
一斤臘肉的成本價在4元左右。
這個年代臘肉都是自家做的，鎮上也沒人買現成的臘肉吃。
上哪兒找這種，加工一斤臘肉就能賺兩塊錢的好事？
一連接了兩個超級大單，楊大伯激動得滿臉紅光，一個勁兒的勸江老板等人吃菜。
“快嘗嘗，這些都是我們自家種，玉米，嫩南瓜和四季豆，味道咪咪甜！”
一行人開啟了瘋狂進食模式。
骨頭都酥得掉渣的油炸白條先來開個胃。
再猛吃幾口清爽酸辣的鮮魚肉。
用素瓜豆清清口。
接著吃油滋滋的老臘肉。
感覺有點鹹？
那你就吃一顆黑黝黝、甜滋滋的乾巴洋芋。
最後再來一口素瓜豆。
如此反複。
一直吃，一直吃。
隻要裝菜的盆沒空，你的筷子根本停不下來！
趙明悅過了四十後就一直在養生，晚飯吃得不多，甚至經常不吃。
此時此刻。
她很後悔來的時候什麼藥都帶了，唯獨沒帶消食片！！！
今晚這餐飯吃掉的，應該是她十六七歲時候的飯量。
天菩薩。
八十來個人。
滿滿五大鍋的飯菜，不到兩個小時就吃了個精光。
尤其是城裡來的這行人，他們可都是從頭吃到尾的。
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