上菜單,直視對麵。
“江老板今天特意請我來這吃飯,就是為了貶低我的店一頓?”
“說正事。”
“目前入住我酒店的客人,去你那吃飯,結賬要拿紙質小票,吃完再下樓找我的前台報銷。這套流程太蠢。一兩個散客還行,一旦客流量飆升,前台排起長隊核銷,兩邊的客戶體驗都會爛到家。”
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“你有好辦法?”
江嶼敲了敲桌麵。
“改用代金券製度。酒店找人統一印製帶有防偽標識的專屬代金券。客人辦理入住,房卡和券一起發。憑券去你那消費,當場抵扣。至於咱們兩家的賬,按周或者按月,你拿收上來的券跟我這邊統一核銷結算。這樣你省事,我也利索。”
沈若兮眼睛亮了。
“這個辦法好,等於提前鎖定了客人的消費去向。”
她腦子轉得飛快,馬上跟進補充。
“但這券的額度得做個區分。不能一刀切。普通標間給五百,豪華套房給八百。人為製造階級門檻。不僅能刺激客人去你那加錢升房型,那些手裡捏著八百塊代金券的人,在我這怎麼也得多點一瓶紅酒吧?這個金額隻是我的一個提議,具體定多少,還是江老板自己決定。”
江嶼沒忍住笑出了聲。
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