【第26章 熬製豬油與土法製陶】
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顧折揚站在床邊，身姿挺拔，擋住了門口大半的光線。
他低著頭，視線直白地落在林時身上，下頜線繃得很緊。
林時仰起頭，對上那雙深黑的眼睛。
顧折揚平時總是沉默寡言，很少表現出這種極具壓迫感的情緒。
林時心裡莫名軟了一下。
“行行行。”林時撇了撇嘴，拉長了聲音。
“我就在屋裡待著，哪也不去，這總行了吧。”
聽到這句保證，顧折揚緊繃的肩膀才明顯放鬆下來。
他轉過身，走向牆角拿起斧別在腰間，又將幾根結實的藤蔓纏在手臂上。
“那我走了。”顧折揚走到門邊，停下腳步回頭。
“你在家裡小心一點。”
林時靠在床頭，揮了揮手。
“我在家裡能出什麼事？倒是你自己注意安全才是。”
木門被推開又關上，門軸發出沉悶的聲響。
屋子裡徹底安靜下來。
林時坐在木板床上，抬手劃開生存麵板。
【當前室外溫度：19度。】
【今日最高溫度：20度。】
中午的溫度果然回升了。
剛才喝了一鍋熱乎的排骨湯，高熱量的食物轉化為體能，林時現在隻覺得渾身暖洋洋的。
他伸手捏了捏受傷的小腿。
傷口周圍的青紫大部分褪去，感覺些許酸脹，但走路不成問題。
“這大好時光，躺在床上發呆簡直是犯罪。”林時低聲嘟囔。
極寒倒計時懸在頭頂，每一分鐘的安逸都需要用物資來填補。
林時站起身，推開木門走了出去。
風停了，空氣裡帶著乾爽的草木氣息。
這種天氣最適合乾活。
林時站在木屋裡，抬起頭。
橫梁上掛著幾十斤半處理的野豬肉，表麵那一層草木灰已經徹底乾透。
沒有鹽，這些肉放不了幾天。
他必須物儘其用。
他搬來一塊平整的石頭墊腳，伸手取下兩塊純白色的肥膘。
這是昨晚顧折揚分解野豬時特意留出來的。
豬油是極寒天氣裡最頂級的熱量來源，既能做菜，關鍵時刻還能當燃料。
林時拿著肥膘放在一邊，將鐵鍋架在火堆上。
他用打火石引燃幾根乾鬆針，塞進昨晚未燃儘的炭火中，火苗很快竄了起來。
沒有刀，他隻能用那把破鐵斧，將肥膘切成麻將大小的肉塊。
鐵鍋燒熱後，他把切好的肥膘全部倒了進去。
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“滋啦——”
白花花的肥肉一接觸滾燙的生鐵，立刻發出劇烈的聲響。
林時拿了一根洗乾淨的粗木棍，站在鍋邊不停地翻攪，防止粘鍋燒糊。
隨著溫度升高，清亮的油脂漸漸從肥肉裡滲出，鍋底很快積聚了一汪金黃色的油。
濃鬱的葷油香氣在木屋裡爆開，霸道地鑽進鼻腔。
林時咽了咽口水。
這味道實在太香了。
肥肉塊逐漸縮小，顏色由白轉黃，最後變成焦褐色的油渣。
林時估摸著火候差不多了，用兩根木棍夾著石塊墊在鍋底，把鍋從火上移開。
他找來之前的幾個半截空心竹筒。
等豬油稍微冷卻，他小心翼翼地將清澈的油脂倒進竹筒裡。
滿滿五個竹筒的豬油。
等它們完全冷卻凝固，就會變成雪白細膩的固體。
鍋底還剩下一大把金黃焦脆的豬油渣。
林時捏起一小撮粗鹽，均勻地撒在油渣上。
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