【第26章 熬製豬油與土法製陶】
------------------------------------------
顧折揚站在床邊,身姿挺拔,擋住了門口大半的光線。
他低著頭,視線直白地落在林時身上,下頜線繃得很緊。
林時仰起頭,對上那雙深黑的眼睛。
顧折揚平時總是沉默寡言,很少表現出這種極具壓迫感的情緒。
林時心裡莫名軟了一下。
“行行行。”林時撇了撇嘴,拉長了聲音。
“我就在屋裡待著,哪也不去,這總行了吧。”
聽到這句保證,顧折揚緊繃的肩膀才明顯放鬆下來。
他轉過身,走向牆角拿起斧別在腰間,又將幾根結實的藤蔓纏在手臂上。
“那我走了。”顧折揚走到門邊,停下腳步回頭。
“你在家裡小心一點。”
林時靠在床頭,揮了揮手。
“我在家裡能出什麼事?倒是你自己注意安全才是。”
木門被推開又關上,門軸發出沉悶的聲響。
屋子裡徹底安靜下來。
林時坐在木板床上,抬手劃開生存麵板。
【當前室外溫度:19度。】
【今日最高溫度:20度。】
中午的溫度果然回升了。
剛才喝了一鍋熱乎的排骨湯,高熱量的食物轉化為體能,林時現在隻覺得渾身暖洋洋的。
他伸手捏了捏受傷的小腿。
ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ 呈現最新的小說章節
傷口周圍的青紫大部分褪去,感覺些許酸脹,但走路不成問題。
“這大好時光,躺在床上發呆簡直是犯罪。”林時低聲嘟囔。
極寒倒計時懸在頭頂,每一分鐘的安逸都需要用物資來填補。
林時站起身,推開木門走了出去。
風停了,空氣裡帶著乾爽的草木氣息。
這種天氣最適合乾活。
林時站在木屋裡,抬起頭。
橫梁上掛著幾十斤半處理的野豬肉,表麵那一層草木灰已經徹底乾透。
沒有鹽,這些肉放不了幾天。
他必須物儘其用。
他搬來一塊平整的石頭墊腳,伸手取下兩塊純白色的肥膘。
這是昨晚顧折揚分解野豬時特意留出來的。
豬油是極寒天氣裡最頂級的熱量來源,既能做菜,關鍵時刻還能當燃料。
林時拿著肥膘放在一邊,將鐵鍋架在火堆上。
他用打火石引燃幾根乾鬆針,塞進昨晚未燃儘的炭火中,火苗很快竄了起來。
沒有刀,他隻能用那把破鐵斧,將肥膘切成麻將大小的肉塊。
鐵鍋燒熱後,他把切好的肥膘全部倒了進去。
“滋啦——”
白花花的肥肉一接觸滾燙的生鐵,立刻發出劇烈的聲響。
林時拿了一根洗乾淨的粗木棍,站在鍋邊不停地翻攪,防止粘鍋燒糊。
隨著溫度升高,清亮的油脂漸漸從肥肉裡滲出,鍋底很快積聚了一汪金黃色的油。
濃鬱的葷油香氣在木屋裡爆開,霸道地鑽進鼻腔。
林時咽了咽口水。
這味道實在太香了。
肥肉塊逐漸縮小,顏色由白轉黃,最後變成焦褐色的油渣。
林時估摸著火候差不多了,用兩根木棍夾著石塊墊在鍋底,把鍋從火上移開。
他找來之前的幾個半截空心竹筒。
等豬油稍微冷卻,他小心翼翼地將清澈的油脂倒進竹筒裡。
滿滿五個竹筒的豬油。
等它們完全冷卻凝固,就會變成雪白細膩的固體。
鍋底還剩下一大把金黃焦脆的豬油渣。
林時捏起一小撮粗鹽,均勻地撒在油渣上。
。裡嘴進扔接直,渣油的溫餘著帶還塊一起捏手用他
”。嚓哢“
。開炸間瞬上蕾味在,味鹹的鹽粗著合混脂油的存殘裡內,裂碎間齒在殼外的脆酥
。香生口滿,脆又香又
。行不得實踏裡胃,塊幾好了吃氣口一,睛眼起眯地足滿時林
。命的們他了要能就痛病點一微稍,紮掙飽溫的礎基最了為在還者生求數多大絕在現
。油豬煉提力餘有還至甚,肉有鹽有,屋木級二著住僅不,裡這他而
。粒鹽的上手拍了拍時林
。了事正乾該,足喝飽吃
。洗用不好正,油豬過熬裡鍋鐵
。碗陶個幾做午下算打時林
。便方不太在實,喝著舀筒竹截半用能隻,時湯骨排喝午中
。去走坡緩的側右著朝,屋木出走,斧鐵破把那著提他
。地泥片一有麵下坡緩到意注他,候時的水打去天昨
。了合湊算也器陶易簡作製來用,下件條種這在但,土黏的通普些是隻然雖
。米十五過不屋木離距坡緩
。土黏的潤濕帶略方下出露,土泥的硬乾層表開敲背斧用,前地泥到走時林
。上葉蕨的大寬片一在堆,土黏出挖點點一手用,身下蹲他
。回返路原葉蕨著端他,後堆大一了挖
。下坐石青大的整平塊了找時林,上地空的前門屋木到回
。意涼的土泥了散驅,上身在照光陽
。土黏的糙粗顯略團一那著付對地注專,旁地空在蹲時林
。根草的裂斷和子石碎的小細少不著雜夾麵裡,些多微稍質雜土黏的通普種這
。質雜的麵裡出挑細仔點一點一,打摔、捏揉複反土黏將,子性著耐他
。心耐有極卻他但,拙笨許些著透還至甚,練熟上不算作動然雖
。了型成中手他在便碗泥的整規算還狀形但,糙粗些有著摸然雖個三,久多過沒
。子勺大的用湯盛個兩,盤泥底平的翹微緣邊個兩了捏手順又他,土黏點那的下剩著看
整、地翼翼心小品成半些這將,果成動勞的己自著量打地意滿時林