和大家碰了一杯。
“袁副市長,這頓家常便飯,可是我魂牽夢縈的啊!”
“您快嘗嘗,能吃出家鄉味不?”
“那我就不客氣了。”
王教授率先夾了一筷子拆燴鰱魚頭。
魚肉膠滑軟糯,口感濃鮮馥鬱。
“袁副市長,這道菜,是我們老家的頭菜。”
“今兒做這道菜的師傅,按我們老家的規矩,食客是要‘謝頭菜’的。”
聽話聽音,袁定文聽出了王教授對這道菜的滿意。
“既然是吃淮菜,那我們要不要尊重下當地的習俗。”
“把廚師請出來,給她謝個頭菜。”
一直沒說話的袁滿突然建議道。
袁定文看了眼兒子,原來這小子會活躍氣氛啊。
“好啊,好啊。”
王教授明顯被勾起了興致。
夏蓮就這樣,被李玲莉請出了廚房。
見到大人物的她,倒也不拘束,落落大方地打著招呼。
“我上次吃這道菜,是十多年前了,是老家的大師傅給做的。”
“我萬萬沒想到,十多年後再吃到,大廚居然是位小姑娘。”
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和袁滿一樣,王教授驚歎夏蓮的年紀。
和給李玲莉的說辭一樣,夏蓮隻是微笑著解釋,外公是淮城人,跟著他學的這道菜。
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