時候就拐到了紅燒獅子頭上麵。
不過這個紅燒獅子頭可真大呀！
一個獅子頭差不多有宋如月兩個拳頭那麼大。
用料真足啊！
怪不得敢要價兩毛一個，跟肉包子一個價。
宋如月先用筷子把獅子頭給分開，分成了四半，加了一半吃到嘴裡，宋如月才發現這個紅燒獅子頭它並不單單的隻是肉餡，它是用肉餡和馬蹄混合到一起做的餡料，如果是純粹的肉餡，那麼多肉，估計價錢還要貴，上個一毛兩毛加上馬蹄，把馬蹄切成碎塊，會中和掉一些肉的膩歪口感加上一些清甜的味道。
宋如月吃了一口之後就立馬加快了吃飯的速度。
無他！
實在是太香了！！
這大廚手藝可真好啊，撿到寶了，撿到寶了！
回頭離開滬市的時候，一定要多囤一點這個紅燒獅子頭。
太讚了，太讚了！！
怪不得之前在現代的時候，就聽說這7080年代國營飯店大廚，都是以前的禦廚，或者是以前頂尖的廚子。
要知道在現代想吃到這種味道，那消費一頓下來估計都得千百塊了。
撿到寶了，撿到寶了！
白嫖了大廚的手藝呀！
宋如月很快就把紅燒獅子頭吃了一半，轉頭就去吃了她很期待的堿水麵。
這個麵啊它也很有說法。
這個麵端上來的時候，麵條紋理特別的有條理。
而這種麵它也有一個名頭叫做鯽魚背。
這麵整理的就跟像梳子梳過的一樣。
對於強迫症患者真的是非常友好了。
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