【第053章 有人在盯著攤子】
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“靈兒從來不嫌多長一雙眼睛。”
許掌櫃把抹布往肩上一搭,沒再追問。
第二天辰時,葉靈兒準時開了灶。
這回她做了二十碗的量。麵條之外,加了菜餅。菜餅用的是空間裡存的雜糧麵和曬乾的野菜葉子,拍成巴掌大的薄餅,貼在鍋邊烙,兩麵焦黃,帶著一股子糧食的甜香。
麵三文一碗,餅兩文一張。
辰時剛過半盞茶,昨天那個腳夫領著兩個工友來了。
“老張,就這家。三文錢一碗麵,比你婆娘做的好吃十倍。”
“你也不嫌寒磣。”
“你先吃一口再說我寒磣。”
三碗麵端上來。三個人埋頭吃。
吃完了,三個人一個表情,碗底刮得乾乾淨淨。
“小姑娘,餅也來一張。”
“三張。”
“四張。我給我婆娘帶一張回去。”
葉靈兒在灶前忙著,阿寶守在條凳邊上收錢。她給阿寶做了個簡單的錢匣子,上麵開一道縫,銅錢塞進去取不出來。阿寶兩隻胖手按在匣子上,誰伸手過來他就瞪誰。
到了巳時,二十碗麵和十五張餅全賣完了。
門口還排著六七個人。
“沒了?怎麼又沒了?”
“明天再來。明天量多一些。”
“你這丫頭,天天吊人胃口。”
葉靈兒笑了笑,端著空碗轉身進了後廚。
許掌櫃坐在櫃台後麵撥算盤。
“麵二十碗六十文,餅十五張三十文,總共九十文。刨掉我的十八文租金,你今天賺了七十二文。”
“嗯。”
“七十二文。比我開麵館最好的時候還多。”
“掌櫃的是麵粉貴了買不起。靈兒的麵粉不花錢。”
許掌櫃的算盤珠子撥到一半停住了。
“不花錢?”
“靈兒路上攢的。”
許掌櫃看了她一眼,把到嘴邊的話咽了回去。
大著膽子問了一句。
“你這存糧還能撐多久?”
“夠用。”
“夠用是多久?”
“掌櫃的問這個做什麼?”
“我琢磨一件事。”許掌櫃把算盤推到一邊,兩手擱在櫃台上。“你這小吃攤能把客人引過來。這兩天我看了,來吃你麵的人,有一半會往我鋪子裡頭張兩眼。要是我也重新開灶,搭著你的人氣賣我的麵,兩邊都能賺。”
葉靈兒看著他。
“掌櫃的想合夥?”
“不叫合夥。你用你的灶,我用我的灶。你賣你的麵,我賣我的麵。但門麵是一個,客人進來分不清誰家買誰家的,我幫你維持秩序,你幫我帶人氣。互惠。”
“那租金呢?”
“照收。但我不漲價。不管你以後賣多少碗,都是十八文一天。”
葉靈兒想了三息。
“行。但靈兒有一個條件。”
“你說。”
“掌櫃的不打聽靈兒的料從哪來。也不讓別人打聽。有人問,掌櫃的就說靈兒是你遠房親戚家的孩子,暫住在這幫忙。”
許掌櫃的嘴角抽了一下。
“八歲的遠房親戚。”
“城裡這麼多逃荒的,誰顧得上查親不親。掌櫃的給靈兒一個身份,靈兒在這條街上就站得住腳。”
許掌櫃拍了拍櫃台。
“成。從今天起,你就是我許老三遠房表侄女。你弟弟是你爹留下的幺子。你爹在北邊當兵,把你們托給我照看。”
“多謝許叔。”
“叫許掌櫃就行。叫叔我起雞皮疙瘩。”
阿寶從門口跑進來,手裡捧著錢匣子。
“姐姐,有個大爺給了十文錢隻吃了一碗麵,阿寶要找他錢他不要。”
“那就記著,下次他來多給一張餅。”
“嗯。”
阿寶答完,又轉過頭,盯著門外看了一眼。
“姐姐。”
“怎麼了?”
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