陸野嘴角不自覺揚起,頭緩緩往前低。
突然一道大嗓門在他耳邊炸開,轟得他耳膜都快碎了。
「爪子哦,爪子哦!你嘴巴撅得八丈高,是要掛塊熏臘肉嗦?」
這熟悉的腔調……
陸野猛地睜開眼,隻見艾媚拿著根豬尾巴草,在他嘴上挑來挑去。
原來這瘙癢感,不是唐如意!
「你……」
陸野皺眉正想訓斥,卻發現艾媚臉上,手上全是黑黑的泥巴,就跟泥潭裡出來的紀逐風一個樣。
唐如意端著玻璃杯扭頭,就見到一個泥人站在陸野麵前調戲他。
「艾媚?」
艾媚轉過身來,她背著一個碩大的竹編背簍,渾身上下沾滿黃泥巴,褲腳卷得老高,赤著雙腳,腳底還沾著泥垢,一路走進來,光潔的地麵被踩出一串泥印。
「麼麼,我回來老!」
一見到唐如意,艾媚就笑得咧開了嘴。
滿臉的黑泥,襯得她牙齒更白了。
唐如意臉色僵住,冷聲問道,「你還回來做什麼?」
艾媚毫不在意身上的狼狽,興衝衝地把沉甸甸的背簍往地上一放。
她掀開上麵遮蓋的野草,滿滿一簍小龍蝦赫然出現在眼前,蝦螯揮舞,嘩嘩作響。
「你看!我從城外的河溝裡逮的!你買的牛肉,不夠一百份,這些做成麻辣小龍蝦,一定夠!」
艾媚抹了把臉上的泥點,笑得一臉燦爛。
看著竹簍裡個頭飽滿、鮮活亂蹦的小龍蝦,唐如意徹底愣住了。
在這個物資匱乏的八零年代,小龍蝦算不上稀罕吃食,但大多鄉下人隻當是田間雜蟲,極少有人做成菜式售賣,艾媚居然還會這一手?
「你還會做麻辣小龍蝦?」
唐如意疑惑一問,艾媚尷尬搓了搓手。
「我、我是進了城,別人教我的。我這就去做!」
艾媚拎起背簍就往後院走。
唐如意正想要跟上前,陸野卻伸手拉住她,低聲提醒一句。
「唐老板,我的工錢……」
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怕她不記得,陸野還假裝超超超不經意的,伸手點了點唇。
唐如意拿起手上的玻璃杯,往他嘴邊一碰。
「喏,這就是給你的工錢!」
陸野接過杯子,左右端詳,杯身曲線別致,看著稀奇。
「我從不喝酒,你又不是不知道。」
「放心,這裡頭半滴酒精都沒有。」唐如意笑著解釋,「特意給你做的芋泥啵啵奶茶,很甜的,嘗嘗看。」
唐如意怕艾媚又作妖,轉身往屋裡奔。
陸野好奇拿著杯子湊近聞了聞,「還真沒酒氣……」
他鼻尖縈繞著芋頭的香甜和奶香,試探著抿了一大口,綿密的芋泥混著 Q彈的啵啵在舌尖化開,清甜不膩,暖意順著喉嚨滑進胃裡,新奇又美味。
「好、好喝!」
陸野一時間眉眼舒展,整個人都被甜味裹住了。
他活了二十多年,嘗過軍中粗糧、山野清泉,卻從未喝過這般香甜的東西!
咕嚕嚕,陸野一口將奶茶喝了個精光。
唐如意已經奔到後廚。
艾媚手腳麻利地打來清水,先把自己清洗乾淨,再蹲在灶台旁刷洗小龍蝦。
她也顧不著一身濕,挽起衣袖,架起鐵鍋,熱油、爆香辣椒花椒、下入小龍蝦翻炒,一係列動作行雲流水,火候把控得爐火純青。
一大盆紅彤彤、油亮亮的麻辣小龍蝦出鍋,紅油翻滾,椒香撲鼻。
濃烈霸道的麻辣香氣瀰漫整間酒館,勾得人食慾大開。
艾媚擦了擦額頭上的汗水,夾起一隻遞到唐如意麵前。
「你嘗嘗,我的拿手好菜,包你吃了還想吃!」
唐如意半信半疑地接過,剝去蝦殼,蝦肉緊實彈牙,鮮、香、麻、辣層層交織,滋味十足。
這一口下去,味蕾瞬間被點燃,越吃越上頭。
她心頭猛地一動,眼神複雜地看向艾媚。
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