接著,她動作熟練地在鍋裡打入幾個雞蛋。
熱油煎得雞蛋邊緣冒出金黃酥脆的焦邊,蛋白軟嫩,蛋黃流心。
她在廚房裡像個小陀螺似的忙忙碌碌,而隨著這股子誘人的香味飄上二樓,家裡的人也陸陸續續地起了床。
陸瀟瀟頂著一頭睡得亂糟糟的短發,一邊下樓洗漱,一邊揉著眼睛,像隻循著味兒的獵犬一樣走到了廚房門口。
看著灶台前忙碌的瘦小身影,陸瀟瀟打了個大大的哈欠,驚訝道:“軟軟,你怎麼起得這麼早啊?”
“姐,你醒啦!”寧軟軟轉過頭,回了一個燦爛明媚的笑臉,“我反正躺在床上沒事兒也睡不著,就起來給你們做早飯啦!姐,你快去刷牙洗臉吧,飯馬上就好了!”
聽著妹妹這甜甜的嗓音,陸瀟瀟心裡一陣舒坦,答應了一聲趕緊去院子裡洗漱了。
眼看著大家都要收拾好了,寧軟軟把調好的醬油香醋料汁放在一邊的大海碗裡,迅速把掛麵下進滾開的鍋裡。
用長筷子在鍋裡飛快地攪動燙了燙,麵條剛一變軟、透出晶瑩的色澤時,她就眼疾手快地挑了出來。
碗底先臥上一個煎得金黃酥脆的荷包蛋,然後蓋上熱氣騰騰的麵條,最後淋上秘製的蔥油料汁,撒上一把翠綠的蔥花!
“軟軟,你怎麼不多睡會兒,起這麼早乾嘛呀!”
這時候,陸文娟和寧黎笙也洗漱完走進了廚房。
陸文娟看著這一字排開的四大碗麵條,心疼地埋怨了一句,立刻挽起袖子上前幫忙端麵條。
寧黎笙也趕緊跟在後頭,把裝滿水煮蛋的盤子端了出去。
一家四口圍坐在八仙桌旁。
“爸,媽,姐,我煮了水煮蛋,每個人碗底麵條下麵還藏著一個煎好的荷包蛋。”寧軟軟解下圍裙坐下來,笑眯眯地交代著,“你們以後要是早上想吃什麼別的,包子油條或者粥,都可以提前告訴我,我都會做的!”
說完,她才拿起筷子,準備低頭吃麵。
陸瀟瀟剛拿起筷子,聽到麵條底下還有煎雞蛋,用筷子在碗裡輕輕扒拉了兩下,果然看到了那個焦邊金黃的荷包蛋。
她有些不好意思地撓了撓頭,看著寧軟軟說道:“哎呀,軟軟,不好意思啊,我這人從小就不太愛吃這種油煎的雞蛋,總覺得太膩得慌了。要不我把這個夾給你,我一會兒剝個水煮蛋吃就行。”
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