高檔餐廳要講究氛圍感

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暮色初臨,蘇韻閣的收尾工作已近尾聲。

淩風與鎮嶽手持軟毛撣子,細緻地拂過雕樑畫棟的每一處縫隙,連廊下的木柱都擦得鋥亮,半點浮塵不留;

清梅、幽蘭四人則捧著修剪好的鮮花,按蘇晚卿先前的吩咐錯落擺放,月季插在正廳的青瓷瓶中,茉莉綴在窗欞邊,繡球堆在廊下的矮幾上,每一處插花都講究疏密有緻,既不擁擠,又處處見景。

紅英、翠兒和阿菊正拿著抹布,反覆擦拭著玉石小徑的石闆,連嵌在縫隙裡的瑪瑙玉髓都被擦得光亮如新,踩上去既不滑腳,又能在燈火下折射出細碎光芒。

經過眾人連日的忙碌,蘇韻閣早已不復往日模樣,雕樑畫棟配著流光玉石,滿院繁花襯著雅緻侍女,一眼望去,精緻、氣派、雅緻三者兼備,妥妥的達官貴人宴請會客的頂級檔次。

“老闆娘,您瞧,這正廳的簾子我們也換了新的,和您那身月白華服正好相配。”

清梅扶著新掛的冰絲簾,笑著朝蘇晚卿招手。

蘇晚卿緩步走過玉石小徑,月白裙擺掃過地麵,帶起一陣細微的玉石輕響。

她環視整座蘇韻閣,正廳寬敞明亮,桌椅皆是上好的檀木傢具,鋪著精緻刺繡的桌布;

庭院裡花香陣陣,玉石流光。

可她總覺得,心裡還差了點什麼。

食材頂級、擺盤精緻,但還是少了點什麼,總讓人覺得不夠圓滿。

蘇晚卿停下腳步,指尖輕叩著下巴,腦海裡飛速閃過前世那些米其林高端餐廳的模樣。

悠揚的小提琴聲在空氣中流淌,鼻尖縈繞著清冽又不刺鼻的香氛,食客入座,便先被氛圍包裹,食慾與心情都被調到最佳。

“對了!氛圍感!”蘇晚卿猛地一拍手,恍然大悟。

古人設宴,頂多是請樂師奏樂,香氣也多是熏香,要麼過於濃烈,要麼留香短暫,哪裡懂得什麼“沉浸式體驗”。

這蘇韻閣如今硬體已是古代頂配,可軟體上,還差了音樂與高雅香氣這兩大靈魂。

淩風恰好路過,聞言挑眉,好奇道:“老闆娘,什麼是‘奮圍感’?”

“就是讓客人一進來,就覺得舒服、尊貴,連呼吸都帶著享受的感覺。”

蘇晚卿笑著解釋,目光掃過忙碌的眾人:

“你們先接著忙活,我去去就回,再給蘇韻閣添兩樣‘法寶’。”

蘇晚卿剛回到現代辦公室,便直奔手機,點開購物軟體,手指飛快地操作起來。

香氣的問題最好解決。她沒選古代的熏香,那東西太嗆,還容易熏黑傢具,而是直接搜索“擴香石”。

現在的科技,就是好用!

這種石頭質地多孔,能吸附香氣,且造型多樣,極易隱藏。

蘇晚卿挑了數十塊,造型全是仿著古代的梅、蘭、竹、菊樣式,顏色選了淺白、淺青,與蘇韻閣的雅緻風格完美契合。

“老闆,要定製香型,最好是米其林餐廳常用的那種,清冽的白茶香、淡雅的茉莉香,還有木質調的檀木香,每種各來十塊,吸附飽滿再發貨。”

她在備註裡寫得明明白白,又加了加急發貨的費用。

這種高級定製香氛,香氣純正,不濃不淡,能持續留香半個月,正好適合蘇韻閣。

付完擴香石的錢,蘇晚卿又轉向音樂的問題。

古代的樂器奏樂,雖雅緻,卻少了些多樣性,且樂師不能時刻待命。

她要的,是那種低吟淺唱、若有若無的背景音樂,既能烘托氛圍,又不會打擾客人交談。

蘇晚卿翻出自己的收藏櫃,拿出十幾個早已準備好的隱藏式音樂播放器。

這播放器巴掌大小,機身是仿木紋設計,能完美貼在檀木傢具或廊柱上,不仔細看,根本發現不了。

緊接著,她去超市搬了整整一箱充電寶,足足三十個,全是大容量款。

回到家,她將所有播放器一個個接上充電寶,開啟滿格充電模式。

趁充電的空檔,蘇晚卿坐在電腦前,開始篩選音樂。

她沒選那些吵吵鬧鬧的流行歌,而是專挑古典音樂,且是經過精心挑選的、適合餐廳氛圍的曲目。

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