葛蔚大魔王 2383 字 3個月前

第一百六十四章 學習廚藝

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王老師邊走邊和她解釋為什麼現在她可以立馬帶她去學做飯的原因。

原來這個學校除了學生和教師用的餐廳以外還有個小餐廳,那裡老師是可以自己做飯的,許顏歡是學生的時候也不知道還有這麼一回事,她也是現在才知道的。

怪不得有時候去教室餐廳吃飯,有些老師都是不在的,現在想來要麼是外麵吃飯了,要麼就是食材自己準備好瞭然後自己開小竈吃。

許顏歡跟在她的身後,心情都要飛起了,還有些小激動,她想給顧瑾塵一個驚喜。

小廚房離的還是挺遠的在餐廳的樓上,許顏歡和王老師一路邊聊邊過去,聊的話題無非就是關於怎麼做飯的,許顏歡聽的認真完全是虛心好學的好寶寶。

推開門一進去,雖說是小廚房可裡麵的麵積卻是不大也不小,而且這裡的採光也特別的好,暖暖的透過窗戶照射進來看的十分的舒服。

廚房被打掃的很乾凈,東西擺放的也很整齊,而且裡麵東西應有盡有,這麼一看還是挺不錯的。

“你想做什麼?”

“我想學家常一點的,先從最簡單的開始吧”。許顏歡拿起一個胡蘿蔔,在她麵前比劃了兩下。

“那就教你最簡單的酸辣土豆絲吧,正好這裡的土豆已經切成絲了,也比較方便一點”。

王老師看了一眼桌子上放著的東西,感覺還是魚肉什麼的都不適合她學,處理起來也比較麻煩,還是先教她學簡單的。

“可以”。

她正好也想說這道菜名的,沒想到他們這麼有默契,想到一塊去了。

“首先我們要把用的東西都準備好”。

王老師從櫃子裡拿出幾個盤子和小碗放在桌子上,接著又把醬料給拿了出來一一擺在桌子上。

“土豆1個、青紅椒各2個、花椒、小把幹辣椒5個、白醋、鹽、生抽油,準備好了,這些都是做土豆絲最基本的東西,準備好了就可以開始做了,土豆絲還是比較方便的”。

“等下是我來做你來說嗎?”許顏歡的杏眸低垂,眼中帶著明顯的興奮,終於可以認認真真的做一次了。

她點了點頭,“嗯,我來說你來做,你準備好了沒有?”

“好了,開始吧,第一部怎麼做?”

“首先你把土豆擦絲放入清水中浸泡,防止它氧化,在水裡加一勺的白醋浸泡五分鐘,第一勺把土豆表麵的澱粉去除乾淨,這樣土豆絲在炒熟之後不會出現黏黏的,粉粉的感覺”。

許顏歡擼起袖子有模有樣的照做,好在她記憶力還是挺不錯的這麼長的一段話也可以記得清清楚楚。

分在旁邊的劉海,有幾縷調皮的跑到她的臉頰旁邊,要是換做平時早就撩回去了,也就隻有在認真的時候她才顧及不到這些。

王老師點點頭,她的分量把握的還是聽精準的,難怪當初是學霸。

“好了,接下去呢?”許顏歡側過頭問道,王老師不說她就不知道自己要做什麼了。

“然後趁著土豆絲浸泡的時間裡,我們把青紅椒切成絲,幹辣椒切成段,再準備一小把的花椒”。

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許顏歡去桌子上找到青紅椒,又去拿了菜刀,準備切的時候發現墊在下麵切東西的那個叫什麼來著的東西不見了。

“那個……那個東西在哪裡?”她一時間忘記了名字,隻能邊說邊用手比劃著。

“哪個?”原諒她真的猜不出來是個什麼東西,不過這丫頭的表情還是挺搞笑的。

許顏歡想了一下,還是想不出來那個東西叫什麼名字,乾脆直接放棄了,對她說:“就是放在下麵切東西的那個東西”。

王老師哭笑不得的看著她:“那個是案闆,好像也是在櫃子裡,我剛才沒拿出來,等我一下,我去幫你拿”。

“好”。

她拿的很快,一下子就把東西遞了過來,許顏歡連忙接過放在桌子上。

她先把青紅椒拿去洗洗乾淨,在放在案闆上切,因為平時在家切的東西不多,所以切的不是很好看,也沒有顧瑾塵切東西時切的那麼熟練。

王老師看她切東西有種揪心的感覺,深怕她一個不小心切到自己手了,真的好想幫她切。

“你小心一點,別切到——”。

“嘶”。

手這個字還沒說出來,就聽到她倒吸一口涼氣的聲音。

王老師:“……”

真的是怕什麼來什麼。

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