蘇小小很快回來了，手裡提著木屋分到的食材：土雞、土豆。
「我隻能分一半，剩下的一半要給顧宇，畢竟是我們組的食材。」
陳楓看了一眼竹籃裡的土雞。
毛已拔，內臟已清，是一隻處理得很乾淨的土雞，皮色微黃，肉質緊實，一看就不是超市裡那種速成雞。
「行。」陳楓接過土雞。
接著把那隻土雞拋向了空中。
土雞在空中翻滾。
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它升到最高點，停頓了不到零點一秒，然後開始下落。
陳楓的右手握住了刀柄。
刀鋒出鞘的瞬間，銀白色的冷光在貨櫃裡炸開，像一道閃電劈開了夜空。
蘇小小看不清刀鋒的軌跡，她隻能看到一團銀白色的光在土雞周圍炸裂、穿梭、交織，像無數條銀蛇在瘋狂舞動。
劈裡啪啦！
刀鋒破空的聲音！
土雞在下落的過程中被刀光包裹，每一次刀鋒觸碰雞肉都發出清脆的聲響。
三秒後。
土雞落在案板上。
整隻土雞從正中間豎著分成兩半！
右半邊整整齊齊地躺在案板上，切口平整！
左半邊已經被劈成了大小均勻的小塊！
雞皮沒有破損，雞肉沒有碎裂，甚至連雞骨頭都是被整齊地切斷的，斷麵光滑，沒有一絲毛刺。
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蘇小小不敢置信地站在原地！
她隻在電視裡見過這種情節，沒想到電視劇情照進了現實！
這不是廚藝，這是武功！
【陳楓把土雞扔到天上，用刀在空中劈成了兩半？！還把另一半劈成了小塊？！】
【回放呢！給我回放！我要看一百遍！】
【慢放都看不清他的刀！太快了！刀光都連成一片了！】
【這不是廚藝，這是劍法！陳楓你老實說，你是不是從哪個武俠劇組跑出來的？】
【雞：我死得值了！被這樣切開的雞，上輩子一定拯救過銀河係。】
【整隻雞豎著劈成兩半，骨頭斷麵是光滑的！這意味著他每一刀都精準地切在了骨縫上！這不是刀工，這是解剖學！】
【陳楓的刀工已經到了「看一眼就知道骨頭怎麼長」的程度！他到底是怎麼做到的？】
【我學過三年廚，我可以負責任地說：這一刀，我師父都做不到！不是技術問題，是腕力和速度的問題！在空中切雞，沒有案板支撐，全靠刀鋒的衝擊力把雞肉和骨頭劈開！這需要的不僅僅是刀工，還有恐怖的臂力、腕力和反應速度。】
江景顏站在灶台的另一邊，看著案板上那兩半被切開的雞，又看了看陳楓正在擦拭刀鋒的手，沉默了整整三秒。
他的手，不疼了嗎？
蘇小小終於回過神來。
「這個是要燉湯嗎？」她問。
「燉湯和辣子雞，你想吃哪個？」
蘇小小愣了一下。
「我想吃辣子雞。」
頓了頓，又看向江景顏。
「江姐姐想吃什麼？」
「就辣子雞。」
食材是蘇小小拿來的。
江景顏不會挑剔，再加上辣子雞也是她喜歡吃的。
陳楓點點頭。
辣子雞是一道看似簡單、實則極其考驗廚藝的菜。
雞肉要外酥裡嫩，辣椒要香而不焦，麻味要足但不搶戲，每一塊雞都要均勻地裹上辣椒和花椒的香氣。
火候差一秒，口感就不對。
油溫差一度，顏色就不好看。
陳楓拿起調料，開始醃製雞丁。
料酒、生抽、白胡椒粉、鹽、薑片、蔥段。
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