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“那玩意外殼又硬又紮嘴誰吃,這些人不會有毛病吧?”
“可不是,送給我都懶得吃。”
“別說人,我家豬都不吃。”
“哈哈哈——真是如此!”
一群人不是來吃小龍蝦,而是看戲。
又硬、又難吃的東西,他們倒要看看誰會吃。
此刻兩張八仙桌拚在一起,周圍圍滿了報名參賽之人,準備就緒。
總共八個人,每四個人坐一桌。
比賽還沒開始,周圍已經全是人,水泄不通。
林野沒想到報名沒幾個人,看熱鬨人倒是不少。
“哇塞,怎麼來了這麼多人。”
“是啊,所有人都去看比賽,店裡那些顧客還沒吃完就去了。”
“這是刻在國人骨子裡的,有熱鬨不看王八蛋。”
林野回頭提醒他們:“那些客人還沒吃完先別收桌子,知道嗎?”
“好的!”胖子嘿嘿一笑。
所有人等待林野,一旦鑼聲響起,他們就開始大吃海吃。
這一刻,他走上前喊了一聲:“大家準備好了沒有?”
“好了,老板開始吧。”
參賽者回應。
林野站在高處出,衝大家喊一聲:“參賽規則,必須吃完龍蝦尾巴,鉗子,否則失敗!”
“每個人必須吃完自己麵前所有龍蝦!”
“誰吃得快,吃得好,才能獲得第一名,如果隻是剝開不出算棄權。”
“一定要在規定時間內,四十分鐘把自己麵前吃完,才算!”
“南北燒烤第一屆龍蝦大賽,正式開始!”
咚!
隨著鑼聲響起,所有參賽選手開始剝龍蝦。
這些人以前都是吃過小龍蝦的人,包括那個婦女,以前吃不上飯,自己下河抓小蝦回來炒著吃。
別人都說是大蟲子,她不信,就這樣用小龍蝦養活一雙兒女。
那個老大爺劉四也是如此。
以前在大隊養豬,沒有糧食,隊裡又給了任務沒辦法。
他下河抓小龍蝦回去煮一下,然後喂給豬吃。
人家都說有毒,他偏不信,後來豬吃著沒事,自己也嘗了下能吃,以後的日子偶爾會抓一下。
隻是他老伴會阻止,否則也不會來林野飯店裡吃。
劉四與那位大姐黃蓉剝龍蝦手法極為熟練,比之那幾個大學生速度還快。
他們捏起一隻小龍蝦一把把頭給擰掉,便開始抽取蝦尾吃起來。
鉗子更是用牙咬開,吸走裡麵鉗子肉。
由於小龍蝦被林野過了熱油,蝦尾很容易抽調,如果隻是潮水,蝦尾一拉就斷,或者尾肉如餅乾一般,一碰就散掉。
用熱油炸過,或者熱油先焯一遍,蝦肉更加緊實,有彈性。
黃一鳴雖然以前吃過,覺得龍蝦好吃,可是他吃得少剝得很慢。
“我老天爺,你們怎麼那麼快?”他急壞了。
“天呐,這龍蝦太好吃了,嘎嘎香!”
“是啊,這是我吃過最好吃的東西,又辣又麻又香。”
“我若是能天天吃上這玩意就謝天謝地,太好吃了。”
參賽者,無不嚷嚷著好吃。
一群觀眾很疑惑,這玩意有那麼好吃?
“哎你們吃過這東西嗎?”
“我聞著挺香,但是不敢吃。”
“我奶奶說這玩意是大蟲子不能吃,有毒,他們不怕中毒嗎?”
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“是啊,這東西外殼堅硬無比,紮嘴!”
“你們都錯了。小龍蝦不是大蟲子不說還特別好吃,更沒有毒,那都是老輩人老思想而已。”
“這玩意可是從美國引進過來而已,過下熱油,或者焯水沒任何毒素。”
林野把小龍蝦源自於何處告訴大家。
這玩意,進入國內已經幾十年了,早在小美國家泛濫成災,被人引入國內。
卻沒想到後世,差點被國人差點吃滅絕。
如果不是後來人們開始水塘裡飼養,估計早已滅絕。
“真的假的?”有人詢問。
“當然真的!”
“二三十年代引進我國,最早期當飼料使用。一生吃遍天下的龍國人什麼不吃?這個年代很多人吃不飽飯,這個東西不要錢,遍地都是,為什麼不吃?”
“肉我們人可以吃,外殼還可以當作肥料使用,不好嗎?”
“就算你人不吃,剁碎了還可以喂豬。”
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