等小雯把事情交代好,陳力帶著她前往另一處產業,醉仙樓。
主要是交接手續繁瑣,交給擅長的人比較好。
這家酒樓的前身是陳力父親開第一家菜館,城市改造後,處於繁華地段,加上門前有個很寬敞的停車場,生意一直很好。
陳力跟著老爹學會了廚藝精髓,經過他大膽擴張,醉仙樓成了小有名氣的私房菜館,賺的盆滿缽滿。
打小起,他就在九龍街混,跟著他有吃有喝,加上他仗義能打,名氣越來越大,野心也開始膨脹。
於是,便有了二手車行。
要說最大的敗筆,就是接濟走投無路的袁濤,把他收為小弟。
陳力把車停好,跟小雯往酒樓走。
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由於她提前讓律師來跟這裡經理交涉,得知緣由的經理提前在門口等候老東家重新歸來。
「大力哥!」
陳力抬眼,看到西裝革履的老熟人,正一臉憨厚的朝他躬身點頭問候。
這人叫陳斌,城市沒改造前,都是同一個村的,要漲他幾歲,一直在這店裡幫廚。
他很有經營餐飲的頭腦,就是膽子小,投資不敢,管理倒是一把好手。
「阿斌?你還在?」
陳力感到驚訝,倒沒有因為他幫袁濤做事而不爽。
陳斌憨厚一笑,說道:
「我就這點本事,能去哪啊。」
「你進去後,我就知道總有一天會出來,就是不乾這家店了,咱們還能再乾一家。」
「我沒說走,袁濤也沒趕我,就繼續在這管理著唄。」
「現在終於等到你回來了。」
陳力抱著他的肩膀晃了晃,笑道:
「我就知道你還在,這位美女叫小雯,忙了半天還沒吃飯,讓後廚準備幾個菜,一起吃著聊。」
陳斌激動道:
「成!」
「好久沒親自掌勺,今個我露一手,品品我的廚藝有沒有退步。」
「你們先去包廂裡坐著歇會吃些開胃菜墊墊。」
進入醉仙樓。
如今的規模,比五年前大兩倍,兩邊的店麵被袁濤暴力兼併過來,裝修的富麗堂皇。
二樓還有一塊區域,專門經營自助餐。
自助餐不是為了賺更多的錢,恰恰相反,是為了薄利拉住人。
這樣做,能保證酒樓的客流量和熱度,隻要有人不停的來,生意才能一直紅火下去。
這也是陳斌以店養店的大膽思路。
陳力和小雯在環境優雅閒適的包廂裡聊天,不多時,糖醋鬆鼠桂魚、八寶蓮子雞、蒜蓉油燜蝦、清炒皇帝菜、海參湯……
諸多菜餚,一一上桌。
色香味俱全。
小雯算是見過世麵的,還是被鉤的肚裡饞蟲亂叫,笑的合不攏嘴,口水都要流下來,笑道:
「這裡我聽說過,倒是後悔來晚了。」
陳力調侃道:
「來早了讓袁濤把錢賺去了,你也吃不著陳斌親手做的菜。論資排輩,他是我把的頭號大弟子,我隻能排老三。」
小雯意識到自己說的不恰當,趕緊轉移話題,笑道:
「得到伯父的真傳,那你們的廚藝可都不了得,排行第二的那位呢?」
話音剛落,陳斌走了進來,擺手讓服務員出去,關上門,接話道:
「排行第二的那位等吃了飯再聊,大力,先嘗嘗。」
陳力從他神色中看出,排行第二的兄弟不太妙,抬手示意小雯一起吃,夾一筷子鬆鼠桂魚,細細咀嚼,點頭道:
「外焦裡嫩,酸甜可口,怪不得我爸讓我向你多學學控油溫炸魚。」
記憶被拉回,原本生疏的氣氛瞬間融洽起來。
陳斌也不再拘謹,倒著酒說道:
「女士也來點,自家釀的老配方米酒,好喝不上頭。」
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