第25章 讀書頂個“球”用？讀書頂個“鳥”用？文健停好自行車，兩人來到飯館門口，擡頭一看隻見招牌上寫著“土台魚 大鳥島”，仔細再一看原來有些字已經脫落，但是從留下的印記來看這家飯館應該叫“竈台魚 大鵝島”。
兩人拉開門，撥開綠色的棉被簾，魚和大鵝的香味撲麵而來。老闆娘一見有客人來了，趕緊迎上了上來，操著一口濃重的東北口音問道：“帥哥美女，你們幾位呀？”
文健答道：“兩位。”
老闆娘招呼道：“裡邊兒請，正好有個小竈兒。”
隨後，老闆娘招呼服務員把他們帶到了大廳裡一個肅靜的角落，這裡有個四人座的小竈台，文健和滿悅把添加柴火的竈台口一側讓了出來，然後對向而坐，把外套放在剩下的那把椅子上。
簡單安頓完後，同樣操著東北口音的服務員問道：“打擾下，兩位今天是吃燉魚還是燉大鵝？”
滿悅倒是不客氣，直接回答道：“吃燉魚，可以少長肉。”
文健附和道：“服務員，那就吃魚吧。”
服務員說道：“那兩位隨我來，選一下魚吧。”
文健和滿悅便起身一起去大廳選魚，隻見他倆所到之處，各桌上的男同誌都會不由自主地看向他們，很明顯是滿悅身材和顏值太過於出眾。
大廳中擺放著很多魚缸，每個魚缸盛放著不同品種的活魚，鯽魚、草魚、鯉魚……文健掃了一遍，發現隻有汪刺魚沒有小刺，為了保證滿悅用餐的體驗感，文健便嘗試引導滿悅說道：“要不我們選沒有小刺的魚？”
滿悅點了點頭。
緊接著文健便用東北話跟服務員飆起了黑話：“那就來10條‘嘎牙魚’吧。”
服務員問道：“好的，那配菜呢？”
文健說道：“配菜來點豆角絲、茄子幹、凍豆腐、土豆片……”
滿悅一聽文健點了這麼多，趕緊插了一句：“服務員，先來這些吧，我們吃完了再上吧。”
隻見老闆娘湊上來搭話：“哎呦，這閨女真好！小夥子，你找這個對象會過日子，真有福氣。”
文健和滿悅紛紛羞紅了臉，默不作聲，尷尬氣氛瞬間拉滿，還是服務員解了圍，問道：“那二位喝得來點啥？”
文健說道：“來一紮凍梨汁吧。”
點完餐後，文健和滿悅便回到座位上。這時服務員端上來一紮凍梨汁，滿悅滿臉新奇地指著裡麵黑黢黢的東西問道：“健哥，這裡麵是什麼呀？”
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“凍梨，我們東北特產，相傳最早起源於契丹族，也就是後來北宋時遼國創立者。”文健一邊科普著，一邊給滿悅倒了一杯。
滿悅接過杯子，說道：“來來，我敬健哥，感謝款待！”
文健這時候才倒了半杯，但是看到滿悅已經舉杯，顧不上那麼多了，就拿著半杯去和滿悅碰杯，然後兩人一飲而盡。
“冰冰涼涼，清潤咽喉，這東西也太好喝了吧！”滿悅一邊看著手中的杯子，一邊興奮地說道。
文健看到滿悅開心的樣子，也總算鬆了口氣，看來眼前這位大小姐似乎是第一次來這種東北特色的飯館，看什麼都新鮮。
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不一會兒，服務員端來了一大盆處理好的魚以及其他調料。隻見她掀開鍋蓋，把滿滿一盆倒入大鐵鍋中並蓋上蓋子。
隨後，她便蹲下身將竈台的添柴口打開，往裡麵添加木柴並點燃了它們。這個桌竈兩用的檯子實際上就是東北鄉村家家戶戶做飯用的竈台的加高版本，每個竈台都有一個添柴口和通煙口。
又過了一會兒，服務員端來了玉米麵開始在鍋沿兒貼大餅，還把豆角絲、茄子幹、凍豆腐等放入鍋中，然後再次蓋上鍋蓋柴火慢燉。
農產品、煙火氣，滿悅問文健：“健哥帶我來吃東北菜，該不會也是為北部交易所的期貨模擬大賽做準備吧？”
文健說道：“今天隻吃飯，不談期貨交易。”
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