【第121章 沈意生日快樂】
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“藍莓確實不錯，那今天咱們就試試這個。”季淮舟挽起袖子，露出結實的小臂線條，把那一盒新鮮飽滿的藍莓倒進瀝水籃裡，“你先去洗手，打雞蛋這種細致活兒交給你，我負責處理麵糊和烤箱。”
沈意把心愛的相機小心地放回防震箱裡，像對待什麼稀世珍寶一樣摸了摸，才轉身去廚房洗手。
水流衝刷過指尖，他看著鏡子裡的自己，嘴角止不住地上揚。
這種被人放在心尖上惦記著的感覺，確實挺好。
廚房不大，兩人擠在一起顯得有些狹窄，卻透著股說不出的親熱。
季淮舟已經把材料都擺好了。
低筋麵粉，純牛奶，還有幾個個頭不小的土雞蛋。
“雞蛋要分蛋，蛋清裡千萬不能混進蛋黃，不然就打不發。”季淮舟一邊說，一邊熟練地在蛋殼上磕開一個小口，兩手一倒，透明的蛋清滑進不鏽鋼盆裡，黃澄澄的蛋黃則落在另一個碗裡，“來，你試試。”
沈意學著他的樣子拿起一個雞蛋。
這玩意兒看著簡單，操作起來卻有點玄乎。
第一下用力過猛，蛋殼碎得稀裡嘩啦，差點把碎渣掉進盆裡。
“哎哎，輕點，它又不是顧海城的腦袋，不用你這麼狠。”季淮舟笑著在他手背上拍了一下，湊過來握住他的手，“這樣，稍微用巧勁兒，借著蛋殼邊緣把蛋清濾出來。”
兩人的手疊在一起，溫溫熱熱的。
季淮舟的呼吸噴灑在沈意耳側，帶著淡淡的青苔味兒。
在季淮舟的引導下，第二個雞蛋分得很完美。
“這不就學會了。”季淮舟鬆開手，滿意地點點頭，“剩下的歸你，我去把黃油化了。”
廚房裡很快響起了打蛋器的嗡嗡聲。
沈意認真地盯著盆裡的蛋清，看著它們從透明的液體慢慢變成細膩的白色泡沫，最後提起打蛋頭能拉出一個小小的尖角。
“好了沒？”季淮舟正在往蛋黃液裡篩麵粉，探頭看了一眼，“差不多了，端過來吧。”
接下來的步驟就像是在做化學實驗，把蛋黃糊和蛋白霜混合在一起，上下翻拌，不能畫圈，怕消泡，沈意動作小心翼翼，鼻尖上沾了點麵粉也沒發覺。
季淮舟看見了，忍著笑沒說話，等把拌好的麵糊倒進模具送進烤箱，才伸手幫他蹭掉了那點白粉：“小花貓。”
“是你麵粉揚起來的。”沈意把碗放進水槽，靠在流理台邊看烤箱裡的麵糊慢慢長高，“還要多久？”
“四十分鐘吧。”季淮舟洗了手，把那盒洗好的藍莓拿過來，“趁著烤蛋糕的時間，咱們把奶油打出來，順便把藍莓處理一下。”
這次的蛋糕比上次那個桃子的有經驗多了。
雖然最後抹麵的時候還是有點小瑕疵，邊緣不夠平滑，但勝在厚度均勻。
沈意發揮美術生的特長，在蛋糕表麵擺滿了藍莓，還在中間用藍莓拚了一個笑臉。
“這笑臉看著怎麼有點像魷魚剛才犯錯時的表情？”季淮舟端詳著蛋糕，忍不住吐槽。
“哪像了？這叫抽象派藝術。”沈意把裱花袋裡的最後一點奶油擠在嘴裡，甜膩膩的味道在舌尖化開，“好了，收工，準備吃火鍋！”
火鍋底料是牛油番茄雙拚的，一半紅亮誘人，一半酸甜開胃。
季淮舟把切好的肥牛卷，牛肉片，蝦滑像碼磚頭一樣堆在桌子上。
毛肚，黃喉，鴨腸這些下火鍋的神器也都一一擺開。
屋子裡很快彌漫起一股濃鬱的香味。
魷魚大概是聞到了肉味，終於不在狗廁所裡轉圈了，屁顛屁顛地跑到餐廳，前爪扒著沈意的椅子腿，嗚嗚汪汪地叫喚。
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“它餓了。”沈意夾了一塊燙熟的雞肉吹涼了扔進他的碗裡，“慢點吃，沒人跟你搶。”
念念這會兒也醒了，邁著貓步跳上旁邊的空椅子，藍眼睛直勾勾地盯著桌上的牛肉片，尾巴尖輕輕晃動。
“貓不能吃太鹹的，也不能吃剛出鍋的燙肉。”季淮舟一邊給沈意燙毛肚一邊提醒，“等會兒給它煮點雞胸肉撕碎了吃。”
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