周萬圓和毛崽跟著二表哥來到東廂房旁邊的雜物間。
說是雜物間,倒不如說是糧食加工房
這房裡除了除了堆著些柴火外,裡頭擺的全是加工糧食的物件:碓(dui,4聲)窩、穀風車,還有二表哥正彎腰清理的石磨。(注:章末有圖)
周萬圓在屋裡轉悠,忽的在穀風車旁瞧見一個怪模怪樣的東西。
外表有些像石磨,卻是木頭和竹篾做的,頂上還架著一根磨拐子。她伸手摸了摸,轉頭問:
“二表哥,這是啥?”
文天昊正用刷子掃著石磨縫裡上次磨玉米麵殘留的碎末,聞言抬頭瞥了一眼,笑道:
“竹木礱啊,去稻殼用的。”(注:章末有圖)
周萬圓瞪大眼睛看著這木礱,原來在機器沒有普及前,稻子是用這玩意脫殼的啊。
周萬圓一臉新奇,順手把磨拐子一推,木礱“咯吱咯吱”轉了兩圈,還挺有趣。
二表哥見她這副沒乾過活的模樣,打趣道:“要不要讓你家婆拿兩斤穀子來試試?正好家裡的米快吃完了,也該礱穀了。”
周萬圓一聽,立馬跑去問家婆要了一撮箕稻穀,“嘩啦”倒進木礱裡,架上磨拐子就逆時針推起來。
起初有些費勁,推順了後便輕快了些。
很快,碾碎的糙米混著穀殼從礱縫裡簌簌漏出,落進她事先墊在底下的籮筐裡。
毛崽蹲在籮筐旁,伸手接了一把剛碾出來的米,驚喜道:“二姐,殼和米分開了!”
周萬圓一聽,推得更起勁了。
木礱的“咯吱”聲和石磨的“隆隆”聲在雜物房裡此起彼伏地響了起來。
但是很快,周萬圓就感覺手掌虎口處先是一陣發熱,接著發麻,前臂酸脹得像是灌了鉛,腰也因長時間前傾而隱隱作痛。
她動作慢了下來,轉頭一看,二表哥卻仍舊虎虎生風,石磨在他手裡轉得飛快,還能單手往磨眼裡添豆子,動作一氣嗬成。
這家夥的是永動機?
周萬圓心裡嘀咕,對二表哥的體力又刷新了認知。
毛崽蹲在籮筐前,扒拉了幾下,見礱縫裡漏出的米不多,仰頭問:“二姐,磨完了嗎?”
周萬圓甩了甩發酸的手腕,搖頭道:“沒呢,二姐累了,歇會兒。”
二表哥聞言瞥了她一眼,咧嘴一笑,毫不掩飾地嘲笑她的力氣小,順手接過磨拐子,三兩下就把剩下的活兒乾完了。
周萬圓和毛崽對視一眼,眼裡滿是佩服。
二表哥察覺到他們的目光,得意地揚了揚下巴。
歇了口氣,周萬圓也蹲到毛崽旁邊,伸手抓了一把剛磨出來的米,輕輕一吹,糠皮飛散,露出的米粒卻灰撲撲的,像是蒙了一層鍋灰。
“這米咋這麼黑?” 她驚訝道。
不對啊,前麵她去糧站領糧食的時候,那米可是米白色的。
二表哥放下磨拐子,彎腰撿了一粒米,用指甲掐斷,露出裡頭雪白的米芯,解釋道:
“這米外頭還有層米皮的,用碓(dui,4聲)窩,舂一下,去了皮才能吃。”
“好了,舂好了,用穀風車把穀殼先揚出去。”
說完,他利落地把籮筐裡的糙米和穀殼倒進穀風車的鬥裡,又把空籮筐擱在出料口,抬頭衝周萬圓使了個眼色。
這玩意這周萬圓是會用的,當年寒暑假回在鄉下,她還和村裡的孩子把穀風車當風扇玩呢。
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