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上午九點鐘。
不少人來到江白參觀,看到昂貴的價格,都不敢邁入餐廳一步。
“這家店這麼貴的嗎?”
“什麼東西啊?煎餅果子竟然要188?搶錢啊!”
“這煎餅果子莫非是黃金做的?哪位好漢買來讓我們看看。”
這便是著名的羊群效應。
人更喜歡湊熱鬨,而一家店的人流量越多,越是會吸引更多的人。
就在這時,一個拿著自拍杆的陳思瑤擠到了隊伍的最前麵。
“家人們,今天我來到了順平鎮,沒想到這家餐館在鎮內這麼火爆!我帶你們一起探店喲,這麼多人,這家店肯定很好吃!”
她是當地有名的探店美食博主,愛吃的瑤瑤,如今坐擁粉絲二百萬!
更是有真實探店的稱呼。
據說,之前探店一家自助,對方虛假宣傳,當場便和對方打了官司,硬剛到底!從而吸引了不少粉絲。
陳思瑤對著鏡頭,指著江白的招牌一臉震驚:“家人們!你們看看,這家店的裝修還算是乾淨,但一份煎餅果子竟然敢賣188?!”
“而且,這家店鋪竟然隻有這一種美食,竟然連一杯豆漿都沒有。”
“這肯定是坑人的黑店!今日我便替大家嘗一嘗,這188的煎餅果子,到底是不是智商稅!”
正躺在椅子上休息的江白聞言,並沒有發怒,反而眼睛一亮。
這可是第一位客人啊!
他連忙站起身,笑嗬嗬道:“美女,是不是智商稅,吃過才知道,要不要來一份?”
陳思瑤哼了一聲:“當然要!給我來一份吧!”
陳思瑤利落地付款,江白看著陳思瑤掃碼的動作,眼底一亮。
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這姑娘!夠乾淨利落!
不僅長得漂亮,付錢的姿勢也賊帥!不愧是能當網紅!
“好嘞!錢收到了,您稍等,絕對會讓你感覺到物有所值!”
江白笑嗬嗬地應了一聲,轉身走進了半開放式的操作間。
陳思瑤看了看江白的操作間,嘀咕道:“先不說味道怎麼樣,這操作間太乾淨了,讓人看著便會很有胃口。”
江白拿起勺子,輕輕舀起淡黃色的麵糊,放在圓形的加熱鐵板上。
隨後拿起一旁的T行小鏟子,沿著順時針的方向慢慢旋轉,將麵糊均勻的塗抹在加熱板上。
一滴不漏地鋪滿了整個鐵板。
滋滋滋......
油和麵糊之間產生了一股誘人的響起,麵糊正在慢慢的定型。
江白嫻熟的拿出雞蛋,隨意地在碗邊兒上磕破,蛋黃金燦燦的,流動的蛋白清亮,非但沒有一般雞蛋的腥氣,反而帶著一股淡淡的草木香氣。
係統出品,必定精品!
江白很快便把蛋液攪勻,均勻的塗抹在表麵上,油溫和麵糊的反應時間,此時剛好將蛋液容納在其中。
陳思瑤坐在椅子上目光有些呆泄。
江白的動作挺正常,但仔細觀看,便發現明明是一個小吃,卻做出了國宴廚師做飯的感覺。
所有的一切都是恰到完美,麵糊的粘稠性,鐵板的溫度,放入雞蛋的時機,多一點少一點,都會打破這份沒乾。
陳思瑤咽了一口口水,不知道為何,江白還沒有做好,那種香味便不斷的侵蝕著她的味蕾,口水都不爭氣的往下流。
直播間內,一片震蕩:
“主播竟然流口水了?對一個煎餅果子流口水?”
“啊啊啊!到底是什麼樣的煎餅果子啊,我有點期待了。”
江白抓起一把蔥花和香菜,均勻灑在煎餅正上方,拿出小鏟子,把煎餅從旁邊插入,慘雜了雞蛋的麵糊已經徹底定型。
刺啦。
江白轉了一圈,將整個煎餅翻麵,沒有一點的蔥花灑落。
隨後,江白拿起篩子,沾了一點神秘的醬料,刷在了煎餅的背麵。
這時,麵醬和熱氣交融,瞬間爆發出強烈的香味!
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