"": 200,
"": "",
"": "“這下全完了。
一整桶都酸味了,用不成了。”
是劉婆子的聲。
秀月忙推門進去。
隻見裡麵站滿了人,有丫頭,有小廝。
個個麵露驚恐。
劉婆子蹲在地上,捧著昨晚那桶鮮奶直皺眉搖頭。
崔管事揪著春禾的衣領子正在破口大罵:
“小賤人!
讓你好好看著,你就是這麼做事的!
上麵的冰全化了不說,臟水都進了奶裡。
馬上就要備菜,眼下這鮮奶用不成了,主子那如何能交代!!”
春禾臉色發青,手上死命地掰著崔管事的胳膊掙紮,一臉無所謂:
“我又不是故意的……
壞了就再去買點不行嗎?
反正宴會下午才開始,現在時間還早著呢。”
她昨夜貼著牆根睡著了,完全忘了要給奶桶添冰的事情。
結果早晨起來一看整個桶都被化了的冰水淹了。
裡麵的鮮奶也發酵了,酸臭酸臭的。
秀月無語了。
還真是不知者大無畏。
她不會以為這東西像現代超市似的隨買隨取吧!
鮮奶在古代可是稀罕東西,隻有大戶人家才能消受得起。
且不說奶牛難尋,京裡根本沒有,想安穩送過來那都是費時費力!
“買?
把你賣了買嗎!
這鮮奶是昨日從旁縣加急運來,老夫人點名要做解暑的凝酥奶糕招待貴客!
壽宴在即,這是第一道菜,你怕是長了翅膀也飛不了那麼快取回來!”
崔管事氣的頭發絲都立了起來。
這種級別的宴會是半點差池都出不得的。
她現在無比後悔將這麼要緊的東西給春禾看著,眼下出了事,可怎麼辦才好!
周遭下人個個更是手足無措。
這事若是不妥善解決,輕則杖責發賣,重則那可是能丟命的大罪!
整個膳房乃至所有參與者都逃不掉!
“我又不知道……
不知者無罪!
你欺負我讓我看著這鮮奶,現在出了問題,你反而怪在我頭上?
我才不要背這個黑鍋!”
春禾自知理虧卻仍不肯認錯低頭,反倒一臉被人冤枉似的不滿。
“賤婢!”
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
“啪!”
崔管事徹底忍不了了,一巴掌就扇在了春禾臉上!
“啊!”
春禾一個趔趄倒在了地上,眼淚頓時出來了,接著就開始撒潑哭叫:
“你憑什麼打人!
我又不是膳房的人,這活本來就不該我做!
你仗勢欺人!”
“你!……你!”
崔管事氣的腳底發軟,差點暈過去,旁邊的丫頭趕緊上前扶了一把。
可她說得沒毛病。
春禾名義上是雜役房的,她昨夜留她確實是為了給她穿小鞋。
本以為她膽子再大也不敢懈怠了差事。
卻沒想到搬了石頭砸了自己的腳!
可現在再後悔也沒用了。
崔管事看向春禾的眼神恨不得剜下去一塊肉,有些氣急敗壞:
“來人!
把這賤婢給我拖去柴房關起來!
不許給她送水送吃食,等候姨娘發落!”
“是。”
兩個小廝上前,扭了春禾的胳膊就把她拖了出去。
任憑春禾怎麼掙紮也無濟於事。
“行了崔管事,你再怎麼罰她也沒轍。
眼下要儘快找東西補救才是!
否則再耽擱下去,真的要出大事了。”
劉婆子起身,看著天上漸漸泛白的也是愁的不行。
“能有什麼補救!
如今天熱,普通的糕點根本就上不得桌案,再說別的也沒有材料。
唯有這奶糕清涼解暑又稀罕,可如今……哎!”
崔管事一拍大腿,感覺頭發都要白了。
秀月抿了抿唇:
這次出來乾活,她和劉婆子就被撥來膳房幫忙。
如今出了岔子,她也難逃連帶之罪。
如此……
秀月的目光開始在整個膳房遊走,視線挪移之間,忽而注意到角落裡的一袋白粉。
“崔管事,這是什麼?”
秀月上前一步,指著那白粉問道。
“這?綠豆磨製的生粉,日常用來勾芡子,乾啥?”
崔管事已經焦頭爛額,回答起來有些心不在焉。
秀月腦中靈光一閃!
!粉生豆綠,了對
!凍粉涼的涼涼冰冰做能還,芡勾能止不可西東這
!好剛個這吃,氣天熱暑,吃小名有的時一靡風曾代現是可那
”。境困下眼解能許或,菜鄉家道一做會我,事管崔“
。道聲溫月秀
”!說說快!菜麼什“
。神精了來子下一事管崔
。好最來起吃裡日夏,暑解涼冰加更,食小是都樣同糕奶和,凍粉涼蜜蜂“
。病毛麼什出不挑當應,過吃有沒都定肯們人貴的裡京些這且而
”。粉生豆綠這是就料主
。台灶了上溜提粉生子袋那將月秀
?啊“
?食小麼什做能還,子芡勾能西東這說聽隻我
”。嗎行能
。夷鄙些有事管崔
。子婆劉眼了看頭轉是而,票包打沒月秀
:月秀信擇選是還,下一了豫猶子婆劉
”!呢了成一萬,著等乾能不總,子法的好更有沒也下眼正反,試試月秀讓就,事管崔“
:口了鬆是還究終,刻片了吟沉事管崔
。醫馬活當馬死,吧行……“
。手下打你給們我,做你月秀那
”!勞功份一頭是可你,成能是若
!力努大最儘隻,勞功要不我“
。水熱淨乾些上燒我幫,煩麻
”。乾果和餞蜜及以,仁杏甜,蜜蜂備準,外另
。著說頭指掰了掰月秀
”!備準去快,人來!成“
。來起呼招忙緊事管崔
。言多再沒月秀
。中盆瓷淨乾於置粉生豆綠量適出舀子袖起挽
。底沉塊結分半無,膩細透清得調漿粉將,勻攪緩緩筷持尖指,水清涼微入兌著接
。起滾水熱上灶到待
。入淋緩緩邊鍋沿水粉生的好調將便,開化底徹其待,去進丟糖冰塊數將月秀
。動攪速勻向方個一著順,徐不疾不勺握,火文至調,柴撤後隨
。紊不條有作動
!稠濃潤溫得變漸漸水清的澈澄本原,瞬一的水沸入漿粉
。色白玉的透通出泛緩緩著接
。泡吐嘟咕嘟咕始開,密綿亮透慢慢液漿,會一了過又
。房灶滿漫香甘的甜清,間時一
!汗薄層一了起經已上額,作動的月秀著盯地眨不都眨一睛眼事管崔
火關刻即月秀,亮透熟稠得熬底徹液漿待