等他用斧子費力地把野雞的毛處理個大概之後,陳默這邊的雪坑都刨完了。
她的頭發上,眉毛上都是雪,看起來就像是個雪娃娃。
“好了,這樣就差不多了,等一下烤的時候,剩下的毛就都燒沒了。”細細的毛太多了,真的很難處理乾淨。
說罷陳永峰剖開那野雞的肚子,裡麵的雞雜內臟當然是一點都舍不得扔的。
甚至細細的雞腸子,也剖開,然後用雪仔細地搓,等用雪都搓洗乾淨之後,再一樣樣塞回雞肚子裡麵。
陳默假裝好玩跟在旁邊幫忙用雪搓洗,實際上,她是借著玩,給雞加了一點點鹽巴與清淡的燒烤香料。
其實空間裡麵有各種香噴噴的燒烤料,但是陳默不敢用,好在這雞是空間內產出的改良品種,就算隻用清水煮煮不加調料都不會有雞腥味。
在露出凍土的雪坑裡麵,小心翼翼地把柴火架成下麵中空的樣子,陳永峰拿出一根火柴,他有些緊張,萬一一根引不燃怎麼辦,一根火柴對於他來說都非常珍貴。
“妹,幫我擋著點。這樣張著小手,對對對。”
她蹲在哥哥身邊,看著哥哥深呼吸了幾下,然後拿著那根火柴,在火柴盒側輕輕一劃。
滋啦,伴隨著升騰起的小火苗,空氣中是白磷燃燒的味道。
兄妹倆小心翼翼護著火苗,去點燃陳永峰精心選的最適合引火的枯葉,那葉子順利起燃燒起來,陳永峰拿著葉子,放在一塊樺樹皮下麵。
樺樹皮的含油量達20%~30%,在雨中仍可燃燒,古代曾是重要的軍用物質。當然陳永峰不懂這些,他隻知道,樺樹皮好燒。
他們蹲著,緊張地看著那火一點點溫吞的蔓延,樺樹皮被點燃了。
“成功了。”陳永峰的心放下來了,他又往上扔了些徹底乾枯的易燃葉子,“妹妹你在這裡烤火取暖,別靠近別燙到哦,哥去把野雞包一下。”
“好!”
現在是冬季,找不到夏天那樣寬大的綠葉子,但是好在這山上除了能當柴火燒的樹之外,還有好些紅鬆與油鬆。
陳永峰就在旁邊,就近去砍油鬆的枝葉。
陳默看著眼前的忽大忽小的火,樺樹皮確實好燒不假,但是山上這些沒曬過的,含有一定的水分,火苗看起來還是有些危險啊。
她的小手中,出現了一把小小的噴壺。
陳默往後退了一下,趁哥哥不注意,輕按了一下噴壺,濃度達到95%的酒精直接讓那火來了個小型燃爆。
哇哦,刺激,幸虧她後退了。
她瞬間收起手裡的噴壺,若無其事地往火堆裡麵加柴,伸出小手,蹲著舒舒服服地烤火。
“謔,我們生的火好成功。”陳永峰抱著滿懷的油鬆枝葉回來了。把野雞裡裡外外一層層地包裹起來,沒有可以係帶的繩子,也沒有大葉子包的效果好,但是起碼能保護野雞,不被燒焦。
野雞準備好了,兄妹倆手拉著手蹲在火堆旁邊,一起烤火,火苗在他們的瞳孔裡麵跳躍,陳默有一下沒一下地摩挲著哥哥掌心的繭子。
“好溫暖,好久沒有烤過火了。”
火勢終於小了些,陳永峰把準備好的野雞放進火堆中。
野雞外麵包裹著的還濕潤的油鬆枝葉冒出一股股煙,漸漸地,明火熄滅了,陳永峰用斧子,一點點地把紅色的燼蓋在那包著油鬆的野雞身上,把它埋了起來。
陳默趕緊把高頻驅獸器用上,雖然最近荒年,連野獸都看不到了,但是一會烤雞的香味就會散開來,這種冬季最缺少食物的日子,必須要防備好。
“哥哥再去砍點柴火,砍好之後差不多就可以吃了。”陳永峰咕嚕地咽了一口口水,轉身去乾活。
他手腳麻利地又收拾出來一堆柴火,碼在爬犁上,把烤雞用掉的柴火給補上。
很快,濃鬱的鬆樹香氣融合著雞肉的香氣,引得兩個大饞蟲口水直流。
等灰燼徹底熄滅之後,陳永峰用斧子把野雞扒拉出來,野雞周身燒焦的鬆樹灰脫落下來,最裡麵的一層鬆樹葉還沒有燒焦,用斧子扒拉開最後那一層鬆葉,裡麵的雞肉冒著熱氣,那熱氣帶著特殊的鬆葉香味,香味撲鼻。
陳永峰用雪搓搓手,把手洗乾淨,然後斯哈斯哈地把滾燙的野雞撕扯開,先扯下雞腿。
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