第41章 生意

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“真的假的?有那麼誇張嗎?”有人將信將疑,“給我也來一串,就,就這個土豆片吧。”

剛一入口便眼睛一亮,這土豆片切得不薄不厚,將將串在簽子上,吸飽了湯汁軟糯極了。

這隻是平平無奇的一串土豆片,都能這麼香,那要是肉呢?

等買了雞肉,又會想著豬肉肯定不是一個味兒……

新客人都是隻買個一兩串嘗味道,再果斷下單其他的,吃過幾回的老鄰居就不一樣了。

住在盛家斜對麵的嬸子來的稍晚些,看著這些捏著竹簽或是驚訝或是陶醉的新客,心裡油然生出一種優越感來。

她擠進人群,喊了一聲:“阿玥,給我把蘑菇和土豆,還有雞肉豬肉煮三串,其餘素菜都各煮兩串,我帶著碗來的,直接裝碗裡就行。”

喬玥笑著應了一聲:“好嘞,嬸子稍等一會兒。”

邊上還沒嘗到味兒的新客看得傻眼:“大姐,你咋買這麼多?”

其餘已經買過的,也驚訝極了,“還能拿碗裝?”

嬸子揚了揚下巴,笑著道:“拿碗裝能讓阿玥澆點湯,能讓素菜沾滿湯汁,比你們這單個串好的還香!”

她又去看剛來的新客,“我們家人多,都好這一口,正好中午不用做菜了,煮一碗麵條或是就著米飯,可香了!”

新客看看邊上寫著價格的小紙板,有些猶豫:“那這也太貴了,土豆一毛能買一斤,這才給三串……”

這是喬玥按照蔬菜的價格定的。

其餘白菜、蘿卜、豆腐之類的和土豆一樣,而稍貴的蘑菇、藕片、豆腐皮,則是一毛兩串,葷菜現在隻有豬肉和雞肉,雞肉比豬肉還貴些,但都是一毛一串。

再就是雞蛋,市價一毛一個,這裡是一毛半個。

她剛要解釋,就聽嬸子開口道:“誒,那生土豆能跟熟的比嗎?你上飯店吃,也不能按人家進菜的價格給你呀!咱花錢買的不就是這個味兒嗎?”

嬸子仿佛她請的宣傳大使:“我就這麼跟你說,滿首都你都找不出另一家更好吃的麻辣燙!我們阿玥這是獨一份兒的!”

新客撓了撓頭,“這倒是。”她就是被這個鮮香的味道吸引過來的,要不是這味兒實在勾人,她看見價格直接扭頭就走了。

嬸子笑嗬嗬地說:“還有啊,我們阿玥實誠,這湯真是大骨頭熬的,一天換一回,都是頭一晚上買的新鮮大骨頭!還有給串的菜也是一大早她去菜市場買的,串的塊兒也不小,你瞅瞅!”

正說著話,她的麻辣燙也煮好了,喬玥將滿滿一大碗遞過來,“嬸子,小心燙啊。”

“好好好!”嬸子自己算好了錢,一分不差地遞給她,顧不得和人嘮嗑了,美滋滋地快步回家。

新客走到近前,聞著越發誘人的味道,咽了咽口水:“那給我也來幾串!”

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倒是有剛嘗了味道想多買些的客人忍不住道:“老板,我想多買點帶回家行不?”

“行啊,您要是帶了碗就直接給您裝碗裡,沒帶的話,我這有乾淨的陶罐兒,不過得交兩毛的押金,等您還回來之後就把押金還給您。”

喬玥一邊煮著麻辣燙,一邊解釋。

陶罐兒都是小小一個,從廠裡定的,算下來批發價一毛多一個,要是有人不還,也就相當於兩毛賣出去了。

客人聽了這話當即道:“那也行,多給盛點湯!”

剛才那滿滿一碗麻辣燙,實在是叫人饞的流口水!聞著味兒都比成串兒的香。

那嬸子說的也有道理,這串兒從湯裡撈出來,帶不出多少湯來,僅是入味兒就這麼好吃,要是能沾滿了骨頭湯的湯汁,一塊兒放進嘴裡,那該有多香啊!

有了這一個打頭的,其餘的也紛紛反應過來,“我也要!”

“正好能多買點回去和老婆孩子一塊兒吃!”

“有這骨頭湯就值了!”

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