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等回到家,喬玥算了算今天的營業額,一共一百零五塊七毛。
最初三到四天,大家剛剛接觸麻辣燙,對這個香味沒有抵抗力,因此收入很是可觀,到後來,就像她在巷子口擺攤的時候一樣,慢慢降了下來。
不過,就算比不得擺攤第二天淨利潤一百九十塊的盛況,平常一天也有九十塊左右的純收入。
至於今天格外多了十塊……喬玥想了想,似乎是因為大家都在吃瓜,在自己攤跟前停留久了,不少人都饞的不行,乾脆買一些打打牙祭。
那還是多虧了盛翊提供這個八卦。
喬玥想著,忍不住笑了好一會兒。
她已經擺攤有半個月了,為了賺錢,連國慶節的假期都沒歇著,收入已經有一千六百塊,可以考慮買個店麵了。
這個時候的房價雖然不高,可首都畢竟是首都,想買個麵積夠大、位置也合適的房子,這些錢恐怕還不夠。
不過擺攤生意好,賺夠錢不過是時間問題。
加上她最近用麵包窯試驗了許多次,終於把蛋撻烤了出來。這個在盛家受到一致好評的小甜品,在前世也是風靡了好一陣,喬玥對它很有信心!
甜品可比麻辣燙賣的要貴,走的就不是平價路線,喬玥打算明天就烤一爐帶去試試水。
趙小芬跟著她做完蛋撻皮,又調蛋撻液,等烤出來之後,吃到嘴裡,才意識到自己學了什麼珍貴的東西,連忙找到喬玥賭咒發誓,恨不得剖出自己的心臟來給她看。
“我,我保證不給任何人說!”
喬玥既然讓她跟著學,就沒有對此產生過懷疑,笑著點頭:“我相信你。”
趙小芬被她笑得臉紅,第一次發覺,原來人美到一個地步,就連同性都會心動。在她眼裡,這個姑娘不僅美麗大方,還赤誠熱忱,比起外貌,閃閃發光的靈魂更加迷人。
她說不出心裡的感受,隻覺得,她這輩子都要給小老板打工!絕不背叛!
喬玥還不知道自己收獲了一個未來幾十年都離不開的得力乾將,鬥誌滿滿地騎著三輪車將麻辣燙和新出爐的蛋撻帶到了擺攤的地方。
巧了,剛擺好鍋,就見著一個熟人。
“香榮嬸子,是你啊,還是照常嗎?”
李香榮笑眯眯地點頭:“對,不過這回少要一個雞蛋。我呀,這陣子就吃你那藥膳呢,大夫說我吃正好,有營養,對身體也沒負擔,昨兒上秤一稱,還瘦了兩斤呢!”
她從喬玥那拿到藥膳的配方,就去找大夫問過。雖然愛吃,藥膳的味道也的確不錯,但畢竟加了藥材,嘗嘗鮮還行,真讓她常吃,她也不敢。
幸好大夫給的評價不錯,她也就回家燉了幾回,吃得習慣了,連原先最喜歡的大肥肘子都覺得膩了。
她自己也知道,說是福氣肥,但太胖了確實對身體不好,但管不住嘴,也邁不動腿,根本減不下來,也是因此,雖然藥膳別的功效暫時沒看出來,可真正看見少了兩斤的體重,當即就笑開了花。
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這一琢磨,就想到了給她配方的喬玥,想起麻辣燙的味道,也有點饞嘴,今天看著時間就趕忙過來了。
喬玥聽了也很高興,說道:“吃著有效就好。今天上新了一份甜品,您是老顧客了,每回都買不少,就送您一份嘗嘗。”
李香榮道謝接過,好奇地嗅了嗅:“還挺香,這是啥?”
“叫蛋撻,裡麵加的糖不多,是用雞蛋和牛奶做的,外皮是脆的,裡麵又軟又嫩,特別好吃。”
連趙小芬都忍不住說了一句:“真的,可好吃了!”
後麵來的客人看著眼熱:“真的假的?有那麼好吃嗎?”
李香榮也有點饞了,看著麻辣燙還有一會兒,迫不及待地啃了一口,香甜的口感在口腔中炸開,叫她眼睛一亮,“好吃!確實好吃!這叫蛋撻是吧?多少錢一個?再給我來倆!”
喬玥毫不意外蛋撻的魅力,脆聲報價:“五毛一個,您要的話我給您包起來。”
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