小豬烤得金黃酥脆，皮薄如紙，肉嫩多汁。
擺在盤子裡，嘴裡含著一顆櫻桃，眼睛是兩顆黑豆做的，栩栩如生。
第二道是佛跳牆。
每人一盅，紫砂盅蓋著蓋子，揭開蓋子，濃香撲鼻，湯汁濃稠金黃。
裡麵有鮑魚、海參、魚翅、花膠、瑤柱、鴿蛋、金華火腿，各種山珍海味燉在一起，鮮美無比。
第三道是清蒸東星斑。
魚身切了幾刀，鋪著蔥絲薑絲，澆了熱油，滋滋響，魚肉潔白細嫩，入口即化。
第四道是澳洲龍蝦。
三斤多重，刺身做法，蝦肉切成薄片，晶瑩剔透，擺成孔雀開屏的形狀，蘸著醬油和芥末吃，鮮甜彈牙。
第五道是黑椒牛排。
用的是A5級和牛，肉質雪花分布均勻，煎到五分熟，切開粉嫩多汁，入口即化。
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