心腹秘書,那老頭子也就不多管閒事當惡人了,哈哈!”
會議室裡,一時間充滿了開懷大笑和客套賠笑。
……
而在大樓另一頭。
提前打卡的林晨,正推著腳踏車,晃晃悠悠順著林蔭道往胡同開溜。
而在四合院的大門口。
廊簷下破天荒傳出陣陣勾人魂魄的濃鬱肉香。
金貴的油水味順風一吹。
瞬間把剛吃完棒子麵鹹菜的街坊全吸引到了前院井台前。
“謔!好香的味道,難道中院的林晨又割肉燉大脂了?”
“這回猜錯了,香味不是中院飄出的,是前院的傻柱在掌勺呢!”
“咦?傻柱,你今兒怎麼有能耐自己端鍋炒菜了?不當學徒了?”
“真的假的,傻柱這回算熬出頭摸到大勺了?”
胡同裡就是這風氣,誰家出點變動,都能閒談大半個月。
在這連買鹽都憑票的艱苦年頭裡。
食堂乾活的學徒。
要是沒出師考下大師傅編製。
在家裡絕對不能大張旗鼓上灶炒肉!
這是廚行裡傳下來的死規矩。
沒成大師傅連掂勺的資格都沒有,行內人眼裡就是下三濫。
更別提何家還是四九城有名的廚藝世家。
他親爹何大清。
當年可是譚家菜數一數二的掌勺大師傅。
傻柱這一身核心手藝。
打小就是在親爹皮鞭子底下揍出來的。
這等規矩極嚴的廚子家庭,對出師名分看得比誰都重。
如今傻柱敢支鍋冒油。
就明白向全院宣布:他名正言順出師當大廚了!
立了這麼大的名頭。
按傻柱張揚的性子。
自然要在院裡狠狠顯擺威風。
他今天不僅動用私房錢割了一斤大肥膘。
炒菜時更故意把鐵鏟剁得劈啪亂響。
動靜大得。
恨不得把後院的人全喊來看他掂大勺的瀟灑身段。
聽到大媽的羨慕問話。
傻柱憨厚一笑,鐵勺抖了個廚子花,神氣活現地樂嗬:
“哈哈,各位大媽,我跟著我爸挑水受罪熬了這麼些年。這大勺的大權,按規矩是時候落我手裡了!出師當大師傅是遲早的事。難不成老何家的傳人,還要當一輩子窩囊學徒?”
傻柱一邊喜滋滋瞎白飭,一邊加重力道把肥肉炒得油水四濺。
傻柱心裡美得找不著北。
可得意勁頭沒維持過三分鐘。
身後突然湧來一陣淩厲小涼風。
“哎喲!”
傻柱發出一聲慘叫。
他那大腦殼。
被後麵探來的巴掌狠狠抽了個脆耳光。
他揉著脖子。
罵罵咧咧轉身就要乾仗!
可一擰過臉。
看清旁邊黑著臉的老漢時。
張牙舞爪的傻柱。
瞬間像霜打的茄子軟了下去,屁都不敢放。
動手打人的不是外人。
正是他脾氣暴躁的親爹何大清!
何大清吊著三角眼,惡狠狠瞪著傻柱。
嘴裡教訓得不留情麵:
“老子當初就是這麼教你上灶伺候客人的?你這叫掂勺?不知道的以為鉗工砸鍋呢!”
“老子躺在炕上,都能聽見你破鏟子剁得劈啪響!你要是再顯擺,明天給老子卷鋪蓋回食堂挑水去!”
“你這點三腳貓手藝放出去,非得把老子幾十年的口碑丟護城河喂王八不可!”
何大清說完。
嫌棄地瞪了傻柱一眼。
甩開衣袖。
多餘的字都沒廢,頭也不回趿拉著布鞋進屋了。
何大清在各大飯莊走動,最愛惜廚行的金字招牌。
如今傻柱接了衣缽,身上的每個廚藝細節,代表的都是老何家的臉麵。
要是傻柱弄砸了。
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