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"": "蘇晚檸將小壇子小心放好，熬上一大鍋綠豆湯，才開始準備五花肉。
將肉焯水後煎出虎皮，等肉放涼的同時，將魚宰殺乾淨。
一步步有條不紊，快而不亂。
青芳看得更滿意了幾分，轉身去了二樓回稟。
驛夫也帶著大半簍的榆錢回來了，又被安排了攪打魚絨的活。
蘇晚檸則切肉、蒸肉。
洗菜、備菜。
梅菜扣肉的香味散出來，再熱鍋炸魚糕、炒雞蛋，拌三絲。
四菜一湯一主食，行雲流水般齊齊做好。
驛夫在旁邊都看呆了。
“蘇娘子，快，咱們把菜端上去。”
若說先前他還存了輕視和拿她擋箭的心思，現在親眼見她做了這些菜，那可真是丁點沒有了，全都變成了佩服和慶幸！
他這身皮不僅保住了，說不定還能蹭點賞錢。
“好。”
蘇晚檸點頭應下，將那小壇子也放到了托盤裡。
兩人剛往二樓走，就聽見屋裡傳出爭吵聲。
“這麼熱的天，誰要吃扣肉啊！膩死了！”
蘇晚檸腳步一頓。
“您還沒嘗呢，好歹……”青芳的聲音有些無奈。
“我才不嘗！讓她們端走！我要吃螺螄…就是那種爆辣的粉，還有西紅柿炒蛋、冰淇淋！算了，反正你們也做不出來！餓死我算了！”
少女聲音越來越尖銳，還帶了哭腔。
蘇晚檸手微微收緊，心也提了起來，螺螄她倒是會炒，可爆辣的粉是什麼，西紅柿冰淇淋又是什麼？她在尚食局十年，從未聽過這些東西。
“蘇娘子別擔心，先讓貴人嘗嘗再說。”
驛夫低聲安慰了一句，敲響屋門。
屋內一靜。
“進來吧。”青芳拉開門。
蘇晚檸穩住心神，將吃食一一擺放。
“嗤，冀北鬨饑荒呢，你們倒舍得用油！”
少女停住了抽噎，剛坐到桌邊就開始嫌棄，“又是油炸，又是肥肉的，瞧著就沒胃口。”
青芳給她夾了一筷子榆錢炒蛋，勸道：“奴婢瞧著這幾道菜做得不錯，個頂個的漂亮……”
“漂亮有什麼用！我不吃這些破東西！撤下去！”
少女聲音忽得拔高。
四目相對，兩人一個固執憤怒，一個滿眼無奈。
屋內氣氛凝滯。
驛夫連大氣也不敢喘。
蘇晚檸卻不想能這麼放棄，一旦被趕出去，今晚必然又會落入絕境。
絕對不行！
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她快速將那小壇子打開，夾了一碟出來，“小姐，您不如試試這珍蕈（xun）醬？鮮香微辛，或許合您的口。”
這少女能說出許多新鮮吃食，一般飯菜確實沒法讓她滿意，看來隻能試試這壇子珍蕈醬了。
若這還是不能入她的眼，就隻能……
心思急轉間，獨屬菌菇的香氣飛快竄了滿屋。
碟子裡的菌菇並不是細碎的，而是黃豆大小的顆粒。被月白色小蝶襯著，更顯得顆顆紅潤漂亮，肉反倒是細絨。
“珍蕈？小蘑菇？”
少女深吸了一口氣，也不哭了，也不尖叫了。
兩隻杏眼還紅通通的，不錯眼珠地盯著那碟子醬，似在思索。
青芳卻有些不悅，“蘇廚娘，先不說你用的到底是什麼蘑菇，這種醬又鹹又不養人，怎麼能拿給我們小姐吃？”
說句難聽的，都是那些賤民才拿這種菜當寶貝！
“青芳！”
少女抬手虛虛一按，止住了青芳的話，“這裡有台蕈、玉蕈、鬆蕈……我猜得可對？好像還有但是我認不出來！這肉又是什麼肉？”
“小姐好厲害，竟然都猜對了，還有羊肚蕈和雞菌，肉是鹿肉。”
蘇晚檸語氣誠懇。
少女被誇得笑彎了眼，一聽是鹿肉，捂著嘴吸了口涼氣，“是鹿肉，那這豈不是……”
說著，她忍不住拿起筷子，想夾一口嘗嘗。
“小姐！這是菌菇，但凡入口都要細查！您等我先試菜！”
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