第57章 古代的科技與狠活

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若是遇上更黑心的,連白糖都捨不得放,直接用白礬水熬煮。

那色澤、那濃稠度,沒點真功夫,根本吃不出真假。

即便是到了現在,蜂蜜造假依舊是屢禁不止,讓人防不勝防。】

「沒錯,我可以作證,市麵上賣的蜂蜜十有八九都是假貨!」

看到天幕講假蜂蜜,作為大宋鼎鼎有名的老饕,蘇軾站了出來。

對於假蜂蜜這件事,他可以說是深惡痛絕。

因為他剛剛才又一次買到了假貨!

蘇軾轉頭就提筆,在紙上憤然寫下一行大字:

「市井無真蜜,皆是礬水熬!」

【咱們再來說說古代的肉類造假,尤其是達官貴人最愛吃的鹿肉。

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許多奸商收集動物屍體,用鹽或硝石反覆醃製,再經過煙燻火烤,偽裝成鹿肉乾。

這種肉乾顏色紅潤,口感有嚼勁,跟真鹿肉毫無二致。

就算你吃了一輩子鹿肉,也未必能吃出差別。

除此之外,還有假人參,驢皮造阿膠,米湯漿布等等。

怎麼樣,古代的狠活不比現代少吧?】

看到這麼多造假手段後,李世民腦瓜子嗡嗡作響。

看著桌上剛剛端上來的鹿肉羹,怎麼看都覺得不對勁。

這真的是鹿肉嗎?

會不會是城裡奸商,用病死的馬肉、騾子肉假冒的?

李世民拿起筷子,卻遲遲沒有夾下去。

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