【第 24章 阿姨說這手法快失傳了，我說略懂】
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下午一點。
舟山。
沈家門海鮮市場。
麵包車停在市場外的空地上時，一股濃烈的海腥味直接灌進了車裡。
赤赤從睡夢中被熏醒了。
“什麼味兒？”他揉著眼睛坐直，鼻子皺成一團。
“海鮮。”鹿含已經打開車門跳了下去，“到了到了！舟山！”
超哥第一個衝出去深呼吸了一口。
“啊！大海的味道！自由的味道！”
“那是魚內臟的味道。”王免麵無表情地糾正。
陳清許最後一個下車。
他環顧了一圈周圍的環境。
沈家門海鮮市場，華東地區最大的海鮮集散地之一。
此刻正是午後交易的高峰期，市場裡人聲鼎沸，拖著貨的三輪車來來往往，操著各種口音的吆喝聲此起彼伏。
節目組的工作人員已經在市場門口等著了。
一個手持任務卡的女導演走過來。
“各位好！歡迎來到舟山！”她笑著舉起任務卡，“今天你們的第一個任務。”
【任務卡：海鮮市場打工日。每人必須在指定攤位完成三小時的打工體驗。今日工種：綁蟹。每人目標：一小時內綁滿一百隻梭子蟹。完成者獲得豐盛海鮮晚餐，未完成者今晚隻能吃白米飯配鹹菜。】
超哥看完任務卡，臉上的興奮瞬間凝固。
“一百隻？一小時？”
“綁蟹？用繩子綁那種？”赤赤的聲音已經帶上了哭腔，“我連鞋帶都係不好！”
鹿含倒還好：“綁蟹我在短視頻上看過，不是很簡單嗎？左一圈右一圈打個結就行了。”
“你試試就知道了。”女導演笑得意味深長。
五個人被帶到了市場裡一家專營梭子蟹的攤位前。
攤主是個五十多歲的阿姨，皮膚黝黑，手指粗短有力，一看就是在這行裡泡了幾十年。
她麵前擺著一盆活蹦亂跳的梭子蟹，旁邊是成捆的稻草繩。
“來來，我教你們。”阿姨操著濃重的舟山口音，語速飛快，“蟹要先這樣按住，鉗子朝下，然後繩子從背甲繞過去，交叉，再繞一圈腿……”
她的手速快得像在變魔術。
一隻蟹從活蹦亂跳到被五花大綁，前後不超過五秒。
“看清了沒？”阿姨抬頭笑。
五個人沉默了。
超哥率先舉手：“阿姨，能再演示一遍嗎？慢一點的那種。”
阿姨又綁了一隻。
這次“慢”了一點。
七秒。
赤赤的臉已經綠了。
“這……這怎麼可能在一小時內綁一百隻？按她這個速度也才八百多隻……”
“你算什麼呢。”鹿含看著他，“重點是我們能不能學會好嗎。”
“開始吧！”女導演一拍手，“計時從你們各自綁出第一隻合格品開始！”
五個人各自站在一個工位前。
麵前是一盆蟹和一堆繩子。
超哥深吸一口氣，伸手去抓第一隻蟹。
“嗷！”
蟹鉗子夾住了他的食指。
“啊！”超哥甩著手蹦跳起來，蟹掛在他手指上不鬆口，場麵一度非常滑稽。
赤赤笑得前仰後合，笑到一半自己也被鉗了。
“啊！疼疼疼！”
鹿含小心翼翼地用兩根手指捏住蟹背，成功把它按在了案板上。
但繩子剛繞了半圈，蟹腿一掙紮，繩子散了。
蟹趁機翻身跑了。
“回來！”鹿含追著蟹在攤位上跑了半圈。
王免的策略比較保守。
他戴上了工作手套，用手掌整個把蟹按住，然後慢慢繞繩子。
三十秒後，他綁出了一隻。
但阿姨走過來看了一眼，搖頭。
“太鬆了，會跑出來的。不合格。”
王免的表情像被老師退回了作業本。
然後所有人聽到了一個聲音。
“唰。”
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