【第4章 玩刀可是我的拿手好戲】
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李九州和師傅一前一後的走著，正值上午八九點，街麵上到處都是小攤小販。
賣什麼的都有，李九州也見怪不怪了，之前師傅兩口子帶他們兄妹幾人出來過。
路上的小販也好，行人也好，大部分穿著褂子。
至於西裝和中山裝那不是普通人可以穿的。
要問李九州這個現代靈魂怎麼看如今的北平城，那就是一句話：
“古老的氣息！”
“到了。”師傅停下腳步說了聲。
聞聲李九州看向師傅，隻見他努努嘴。
李九州抬頭一看，“豐澤園”三個繁體大字映入他的眼簾。
看到這三個大字之後李九州的腦海裡直接就浮現出那個熟悉的麵孔。
欒學堂，小欒子？
特麼的逗我玩兒是吧，你丫的不是小莊嗎。
晃了晃腦袋李九州斬斷了自己的內心戲。
李鐵龍見徒弟發呆笑了笑，作為一名廚子，能在豐澤園上班那得多驕傲。
別說他李鐵龍了，就豐澤園的學徒們，到了外麵哪個不是鼻孔朝天？
是學徒沒錯，但前途不可限量。
“咋樣，有牌麵沒？”
李鐵龍笑眯眯的問道。
李九州舉起大拇指高聲道：“牛逼！”
“哈哈哈哈...”李鐵龍聞言大笑。
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李九州知道師傅為啥這樣問，不就是裝逼嗎。
豐澤園的大名隻要是齊魯大地的廚子都知道。
李九州的前身跟著父親學手藝時就聽過不少當地的野廚子議論。
嘴上說著爛雞兒酒樓，心裡不知道有多向往。
主打一個嘴硬，要是有人問廚藝咋樣，和豐澤園的廚子誰厲害？
那特麼的還用問？
北平豐澤園經營的是魯菜，魯菜從何而來，還不是從我們這兒混不下去的廚子去北平整的。
前身的父親也對李九州說過一句玩笑話，如果有機會，希望他也去豐澤園長長見識。
沒想到一語成讖，還特麼真的成了。
再怎麼說北平城以前也是好幾個朝代的首都。
豐澤園能在這座城裡立足，要是沒兩把刷子早就成為曆史的遺物了。
這時一道聲音傳來，聽著還頗為驚喜。
“呀，這不是李師傅嘛，探親回來啦，咱欒掌櫃這些日子都念叨您好幾回了。”
說話之人正是豐澤園的堂倌。
堂倌是啥這裡小小解釋一下。
堂倌，舊時民間對飯店、酒館中的服務人員的稱謂，尤其在北平，天津，東北等地較為流行。
類似於大堂經理，對店內的菜品等了熟於心。
心思活絡之人才能乾好這一活計。
乾的好了不但貴客看賞，每個月的薪水也不見得會比大廚低。
人家也拿抽成的，你以為...
李鐵龍看見堂倌之後露出笑容，抱拳打招呼:
“郭先生，多日不見，我回來了。”
叫做郭先生的堂倌也抱拳回了一禮，緊接著和李鐵龍閒聊了一陣。
李鐵龍沒有急著把李九州介紹給他認識。
不急這一時半會，等下進了豐澤園再統一介紹也不遲。
郭先生自然早就看到了李九州。
李鐵龍沒說他也不問，多一事不如少一事。
豐澤園每天貴客如雲，他忙都忙不過來，一個半大小子而已，他提不起興趣，哪怕是李鐵龍帶來的人。
李九州更是無所吊謂，一臉的淡然，師傅不發話咱就不說話。
主打一個聽話！
郭先生把師徒倆領進了豐澤園的大門，剛進去就扯著嗓子喊道:
“貴客到！”
李鐵龍聞言樂的不行，他就喜歡郭先生這手，搞氣氛那是沒的說。
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