車子駛離了兵馬俑博物院,沿著寬闊的臨潼旅遊大道行駛。
大約二十分鐘後,他們站在了一家叫做“大秦小宴”的特色文化主題飯店門口。
“到了,參觀了一上午,該好好犒勞一下五臟廟了。”林凡對著眾人說道。
一行人推開飯店大門,看到眼前的景象,嬴政和嬴陰嫚的腳步就是不約而同地一頓。
映入眼簾的,是一座極具秦代建築風格的仿古門樓。粗獷而大氣的梁柱,深沉的玄黑色與熱烈的朱紅色交織在一起,那是大秦帝國最崇尚的“水德之色”與代表著生命與火焰的紅色的完美融合。
飯店門口迎賓的服務員,同樣身穿黑紅相間的秦製交領右衽曲裾深衣,腰係革帶,頭戴高冠或梳著秦代發髻,雙手交疊於腹前,見到客人到來,齊刷刷地深深一揖:“大秦小宴,恭迎貴客入殿”
那拖長了尾音的迎賓語,配上這古色古香的裝潢,讓人恍惚間仿佛真的穿越回了兩千多年前的大秦宮廷。
兩千多年後,後世之人竟然還在用這種方式紀念著他的帝國,這讓這位千古一帝的自尊心得到了極大的滿足。
嬴陰嫚更是好奇地四處打量,看著那些服務員身上的服飾,雖然在細節和材質上與真正的秦朝宮廷禮服還有所區別,但那股子神韻卻已經學了個七七八八。
林凡報了預訂信息,一位穿著秦服的女服務員便提著一盞仿古的羊角宮燈,儀態萬千地在前麵引路,將他們帶入了飯店二樓的一間豪華VIP包房。
推開門,包房內的布置再次讓眾人眼前一亮。
包房裡牆壁上,懸掛著仿製的秦代青銅兵器和小篆字畫。最引人注目的,是包房一角竟然擺放著一整套比例縮小的仿古青銅編鐘,旁邊還有一架古箏。
此時正有一位穿著輕紗古裝的琴師坐在古箏前,修長的手指在琴弦上撥弄,空靈而悠揚的先秦雅樂《幽蘭》在房間內緩緩流淌,一下子就洗去了眾人一上午的疲憊。
眾人落座後,林凡笑著介紹道:“這家飯店有個最大的特色,也是為了還原秦漢以及隋唐時期的古人用餐習慣,那就是分餐製。每個人麵前都有一張獨立的小食案,所有的菜品都是分成一人一份,單獨送上的。”
聽到“分餐製”三個字,嬴政、嬴陰嫚,以及大唐的四位公主,臉上都露出了習以為常的表情。
在華夏古代,宋代以前,尤其是先秦和唐代,主流的宴飲方式本就是分餐製。大家席地而坐,每人麵前一個小幾案各吃各的,這不僅是禮儀的體現,也是等級尊卑的象征。
所以當穿著秦服的服務員邁著碎步,將精美的漆器食盒一一擺放在他們各自的小食案上時,除了林凡之外的六個古代人,都覺得無比的自然和愜意。他們拿起麵前的筷子和木勺,姿態從容,仿佛本該如此。
唯獨林凡看著自己麵前那一小份一小份雖然精致但分量不大的菜肴,再看看周圍隔著好幾步遠的眾人,總覺得渾身不對勁。
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作為一個習慣了大家圍在一個大圓桌上,熱熱鬨鬨地搶菜吃、推杯換盞的現代人,這種各吃各的“分餐製”,讓他覺得既冷清又拘束,簡直渾身不舒服。
“來,嘗嘗他家的特色菜。”林凡隻能尷尬地笑了笑,隔空向大家介紹著剛上來的菜品。
“這道是秦式古法葫蘆雞,外酥裡嫩,是用多種香料醃製後先煮再炸的。這是呂氏醬牛肉,據說配方傳自呂不韋的相府。還有這道秦宮鹿脯炙肉,可是當年宮廷裡難得的野味。”
眾人紛紛動筷品嘗。
就在這時服務員端著一個精致的青銅小鼎,放在了每個人的食案正中央。小鼎下麵還點著微弱的酒精膏,保持著湯羹的滾燙。
揭開鼎蓋,一股濃鬱的的海鮮高湯香味撲麵而來。裡麵躺著一隻軟糯的鮑魚和半根透明的海參,湯汁金黃,賣相極佳。
林凡眼睛一轉,看著正準備拿起湯匙的嬴政,有些促狹地開起了玩笑:“伯伯,您知道這道菜叫什麼名字嗎?”
嬴政聞了聞香味,微微搖頭:“這湯羹倒是鮮美,是用海中之物熬製的吧?有何名堂?”
“這道菜可是這家店的招牌,而且是專門用您的名字命名的,叫做始皇鮑參羹!”林凡強忍著笑意說道。
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