【第21章 晨市】
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晨光熹微,胡同裡的青石板路還泛著夜露的濕氣。李敬安推著那輛二八大杠出了四合院的門檻,車軸轆碾過石板,發出“咯噔咯噔”的悶響。他抬頭望了眼天色,灰藍的天邊剛透出幾絲魚肚白——得抓緊了,去晚了,好肉可就沒了。
東單菜市場離南鑼鼓巷七八裡路,騎車得二十分鐘工夫。可就這麼會兒,市場門口已經排起了長隊。人們拎著網兜、挎著籃子。李敬安鎖好車,裹緊身上的藏藍色中山裝,擠進了人潮。
菜市場裡已是人聲鼎沸。西側的肉攤前圍得水泄不通,案板上僅剩的幾塊豬肉瘦多肥少,帶著淡紅色的光澤。售貨員是個四十來歲的胖女人,係著沾滿油星的圍裙,正用一把厚重的砍刀“哐哐”地剁著骨頭,每一下都震得案板顫動。
“同誌,來一斤後臀尖。”李敬安擠到前排,陪著笑臉說。
那女人眼皮都沒抬:“後臀尖沒了,就這些。”她用刀尖指了指旁邊幾塊略顯乾柴的腿肉。
“那……那就這塊吧,您給稱稱。”
女人麻利地將肉扔上秤盤,瞟了一眼刻度:“一斤二兩,八毛四。”
李敬安數出幾張皺巴巴的毛票肉票遞過去。女人接過錢往錢箱裡一扔,用草繩三下兩下係好肉,往櫃台上一扔,整個過程沒再說一句話。旁邊一位大娘想問問有沒有豬油,剛開口就被嗆了回去:“沒有沒有,明天早點來!”
李敬安接過肉,心裡暗暗搖頭。這些售貨員啊,一個個鼻孔朝天,說話陰陽怪氣,偏生你還得陪著笑臉。他小心地把肉放進車筐,又往中央區域走去。
魚攤的味道更衝些,腥氣混著水汽直往鼻子裡鑽。水泥池子裡,幾尾草魚蔫蔫地遊著。李敬安挑了條中等的,賣魚的年輕小夥倒是乾脆,過秤、刮鱗、開膛,動作利落,隻是全程板著臉,仿佛買魚的人欠了他錢似的。
李敬安付了錢,又轉去北邊的蔬菜區。白菜堆得像小山,蘿卜上還帶著泥,菠菜水靈靈的。他挑了兩棵白菜、幾個土豆,又稱了一斤菠菜。稱菜的姑娘約莫二十出頭,紮著兩條麻花辮,倒是比其他售貨員和氣些,還順手把菜幫子掰掉些才上秤。
“菠菜三分,白菜二分,土豆五分,一共一毛。”
走出菜市場時,李敬安長長舒了口氣。外麵的空氣雖然清冷,卻比市場裡那股混雜的氣味清爽得多。他看了眼車筐裡的收獲——肉、魚、菜,齊了。這才推著車,往街角的國營早餐店走去。
店裡人不多,幾張油漬斑駁的木桌旁坐著三兩個食客。李敬安要了碗豆漿、兩個焦圈兒,找了個靠窗的位置坐下。焦圈兒炸得金黃酥脆,咬下去“哢嚓”作響。他慢慢吃著,看著窗外逐漸熙攘起來的街道,心裡盤算著中午是紅燒還是清蒸那條魚。
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回到四合院時,還不到八點。前院的閆埠貴正蹲在他那些花盆前,拿著把小鏟子鬆土。聽見車鈴聲,他抬起頭,推了推鼻梁上的眼鏡。
“喲,敬安這麼早就回來了?”閆埠貴站起身,目光掃過李敬安車把上掛著的菜,“買菜去了?”
“是啊,去晚了沒好肉。”李敬安支好車,把菜取下來,“您吃了嗎?”
“剛吃完。”閆埠貴湊近些,壓低聲音,“今兒肉怎麼樣?我昨兒去晚了,就買到點邊角料。”
“還成,腿肉,燉著吃應該不柴。”李敬安頓了頓,“就是那售貨員,真夠橫的。愛搭不理的,好像咱們求著她買似的。”
閆埠貴“嘿嘿”一笑,臉上的皺紋堆疊起來:“這您就少見多怪了。菜市場那是什麼地方?正經國營單位!裡頭上班的,那可都是端著金飯碗的。橫?人家有橫的資本!說實話,我還真羨慕。”
李敬安搖搖頭,沒接話。他心裡明白,閆埠貴這話半是調侃半是真心。這年頭,能在國營單位當售貨員,確實是一份讓人眼熱的工作。可那態度……他想起賣肉女人那張拉得老長的臉,心裡還是有些不舒坦。
“得,您忙,我回屋了。”李敬安提著菜往後院走。
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