【第149章 小年夜，有酒有肉有魚】
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此時的友誼農場，尚且還沒收到陸淮已經平反的消息。
好不容易一個小年，工作人員們都盼著能早點下班，回家包餃子。
聽唐誌遠喋喋不休地告起陸淮的黑狀，大家夥都漸漸有些不耐煩。
“行了，唐副隊長，你當前的任務是好好培訓，熟悉咱們農場的事務。
陸淮的事，不是你該操心的。”
唐誌遠說了半天，說得口乾舌燥，見大家絲毫不為所動，不由得在心底冷哼一聲。
這些人，思想覺悟實在太低，簡直是對牛彈琴。
不過沒關係，等陸淮過來，他有的是辦法給他下絆子。
如果領導不聽他的意見，大不了，再來一封舉報信。
他就不信了。
半輩子都鬥不倒他老子陸守成，還拿捏不了兒子？
此時的唐誌遠，還沉浸在改造陸淮的幻想中。
壓根不知道，他鬥了一輩子的陸守成，此時一改先前的摳門，跑到供銷社買了兩瓶白酒。
出門前，看到有剛剛到的鮮魚，又買了兩條。
回到家時，蘇曉夏和趙世蘭已經處理好了豬頭肉，已經開始下鍋鹵了起來。
中午吃了太多豬肉，兩人沒打算再做旁的肉菜，把主意打到了那一條兩斤多點的黑魚身上。
蘇曉夏想了想，提議，“媽，要不我來做酸菜魚吧？”
趙世蘭沒吃過酸菜魚，可一聽這名字，就知道需要酸菜，趕忙去外麵抱了一小壇酸菜過來。
“曉夏，這種酸菜行不行？”
蘇曉夏連連點頭，“就是這種芥菜醃的最好。”
又喊來陸淮，指揮他來片魚片。
“昨天你那個羊肉片得太好了！比我的刀工強多了，我學都學不會！”
陸淮被誇得暈暈乎乎，擼起袖子就開始和魚搏鬥。
清理乾淨，照著蘇曉夏的要求，把魚肉先割下來，剩下的魚頭和魚骨交給媳婦去燉湯。
三個人正在廚房忙著，陸守成買完東西回來了。
看著他手裡的大包小包，趙世蘭不由得抬頭看天。
心想，天又下紅雨了？
“家裡不是剛從大隊那拿了一條魚，咋又買魚？”
陸守成嘿嘿一笑，“剛好趕上到貨，不買不是虧了嗎？再說了，咱們那麼多人，我怕那一條魚不夠吃。”
說著，便把兩條魚送進了廚房，交給蘇曉夏一塊燉上。
蘇曉夏看了看眼前已經下鍋的魚頭魚骨，搖了搖頭，“做酸菜魚，這一條就足夠了，這兩條，要不換個別的吃法吧？”
陸守成點了點頭，“成，今天你想咋吃，就咋吃。”
蘇曉夏，“那我想吃炸魚塊。”
陸守成，“......”
一聽到炸這個字，下意識蹙起了眉頭。
正在認真低頭片魚片的陸淮聽了，扭頭笑著幫腔，“爸，我也想吃炸魚塊。”
陸守成，“......”
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趙世蘭正在門口擇菜，聽到這，也扭頭衝著裡麵喊了一句。
“孩子想吃，那就炸唄，反正昨天剛煉的豬油！又不是沒有！”
再說了，魚塊炸好了，一頓吃不完，放著也不容易壞。
陸守成點了點頭，“成，那就吃炸魚。”
他買的兩條魚，是本地最便宜的鰱魚，肉質厚實，如果燉湯，確實會有一股土腥味，的確更適合炸來吃。
陸淮這邊片好魚片，交給蘇曉夏，又接著把兩條鰱魚處理好，按照媳婦的要求，切成窄窄的塊狀。
趙世蘭把鍋燒得熱熱的，用大勺子舀了兩勺豬油放進去。
想了想，又舀了兩勺。
反正今天高興，豁出去了。
這邊油燒熱，那邊蘇曉夏已經用筷子把魚塊均勻地裹上麵糊。
刺啦一聲——
香味很快從廚房飄了出去。
炸完一遍，瀝乾油，再重複炸一遍。
這樣炸出來的魚塊，色澤金黃，外殼焦脆，拿起來直接就能吃。
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