【第3章 給我也來一碗】
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趙北疆當天晚上就讓警衛員去查了她的底。
警衛員動作快,不到兩個小時就把情況摸清了,到團長辦公室彙報的時候,趙北疆正在擦槍。
“王長根的媳婦,齊家溝的。二十一,爹媽死得早,沒兄弟姊妹。王長根犧牲前她一直在家務農帶孩子,沒出過遠門,不識幾個字。”
趙北疆拿油布把槍膛內壁又擦了一遍。
警衛員猶豫了一下,還是沒忍住:“團長,這謝嫂子有什麼問題嗎?”
“沒有。”
警衛員沒等到下文,立正敬禮退了出去。
一個烈屬寡婦,清清白白的底子,確實沒什麼好查的。
自己不知道在擔心什麼。
他翻開桌上的文件,看不進去啊。
煩躁,但又沒有具體煩躁的對象。
他起身關燈,上了床。
躺下,閉眼。
畫麵偏偏不請自來,布褂子胸前那塊濕透的深色,和她抬頭時受了驚的那雙眼睛。
睡不著。
謝文嬌也睡不著。
她的原因很樸素,餓的。
謝文嬌瞪著天花板。
淩晨一點。
她心裡還下意識想點個外賣。麻辣燙也行,黃燜雞也行,哪怕來桶泡麵呢。
手往褲兜裡一摸,再摸枕頭底下。
手機沒有,外賣更別想。
不行,得找點吃的。
她從床上坐起來,摸著牆根順樓梯下去,拐過操場邊那排冬青,摸到了食堂後麵的灶房。
門沒鎖。
這年頭大院裡不怕偷東西,鍋碗瓢盆都是公家的。灶上留著白天燒剩的煤球,扒開灰,裡頭還有暗紅的火星子,餘溫沒散儘。
謝文嬌摸黑找到火柴盒。火苗躥起來,灶房一下子亮了。
灶台上扣著兩口大鍋,謝文嬌翻了翻櫥櫃。
她翻了翻櫥櫃。半袋掛麵,一瓶醬油,一把乾蔥,鹽罐子。
角落裡還有小半碗豬油,白得發亮。
夠了。
謝文嬌做了幾年美食博主,不怕食材簡陋。越是簡單的東西越考手藝,一碗蔥油拌麵,三樣調料,足夠她做出一碗好麵。
謝文嬌燒了一鍋水。
水開之前她切蔥花。
刀鈍,她磨了兩下。蔥切得碎碎的,白綠分開。
乾蔥沒有鮮蔥那股衝勁兒,但在油裡一激,香味反而更沉。
掛麵下鍋,煮到七分熟撈出來過涼水。
沒有涼水。
她打了半盆井水,把麵撈進去一激。
碗底先放一勺豬油。
兩勺醬油,半勺鹽,筷子攪開。
麵條瀝乾水甩進碗裡,熱氣頂著豬油化開,醬油裹上每一根麵條,顏色從淺黃變成深褐。
最後一步。
她把蔥花分兩半。白的先下鍋,用鐵勺舀了一丁點豬油,小火煸出焦香。綠的留著最後撒。
滋啦一聲。
煸過的蔥白連同那一丁點焦了邊的油一起澆到麵上,綠蔥花後撒,被餘溫逼出香氣。
整個灶房的空氣都變了。
醬油的焦香先竄出來,豬油的醇厚跟著壓上去,蔥花那股辛辣勁兒收了尾。三股味攪在一起,順著灶房沒關嚴的氣窗飄出去。
謝文嬌蹲在灶台邊上,端起碗就吃。
顧不上燙。
第一口麵條裹著豬油和醬油滑進嘴裡的時候,她眼眶一熱。
不是矯情。是太久沒吃過一口正經東西了。
穿過來這幾天天,吃的不是米湯就是硬饅頭和水煮白菜幫子。她的胃跟著受了三天三夜的罪,這一口麵下去,渾身上下都緩過來了。
她吃得很快。呼嚕嚕的,一點都不秀氣。碗沿貼著嘴唇,筷子翻飛。麵條吸進去的時候帶著響聲。
鬢邊有幾根碎發散下來,被灶台上升起的熱氣熏得軟塌塌的,貼在腮邊。
煤油燈的光搖搖晃晃,把她蹲在地上的影子投到牆上去,一晃一晃的。
她不知道有人來了。
趙北疆很少失眠。在邊境打仗那陣子,炮彈在頭頂過,彈片削掉了工事上的半截土包,他靠著沙袋照樣能眯二十分鐘。睜開眼接著打。
今天邪了門了。
腦子不知道在轉什麼,就是靜不下來。
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