【第138章 孟廠長，我謝文嬌】
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一進院子，就聞到一股濃鬱的甜香味。不是單純的糖甜，帶著點奶香和可可的醇厚。
“媽，謝姨做什麼好吃的了？”康建國咽著口水往灶間鑽。
謝文嬌正把調製好的粉末裝進玻璃罐裡。“建國，來得正好，嘗嘗。”
她舀了兩勺淡黃色的粉末放進搪瓷缸子，衝入開水。攪拌幾下，一股類似麥乳精的香氣撲鼻而來。
遞給康建國。
康建國吹了吹熱氣，喝了一小口。眼睛亮了。
“麥乳精？謝姨，這東西貴著呢，你買的？”
“我自己配的。”謝文嬌解下圍裙，“味道怎麼樣？”
康建國又喝了一大口，回味了一下。“甜，香。跟百貨大樓裡賣的差不多，就是奶味稍微淡了點。”
“要的就是這個效果。”謝文嬌很滿意。
成本不到正品十分之一，味道能做到七八分像，這在物資匱乏的年代，絕對是王炸。
歲安和禾苗也一人分到了一小杯。歲安喝得滿嘴都是沫子，禾苗則仔細觀察著杯底的沉澱物。
“溶解度百分之九十。”禾苗給出結論，“有少量大豆纖維殘留。”
謝文嬌揉了揉禾苗的腦袋：“下一步改進研磨工藝。”
遠在百裡之外的五團團長宿舍。
趙北疆打了個噴嚏。他揉了揉鼻子，盯著麵前那道受力分析題，咬著筆杆子，眉頭皺成川字。
“這滑輪組……到底省幾分力？”
周二下午，輕工業學院沒排課。謝文嬌把課本往帆布包裡一塞，騎著從大院用國營客運帶下來的二八大杠直奔省城郵電局。
七十年代末的郵電局，熱鬨得像菜市場。
寄包裹的、拍電報的、彙款的，隊伍排得拐了三個彎。
長途電話櫃台前人最多。這年頭打長途是個體力活，要排隊，要等接線員轉接，還得有個大嗓門。
謝文嬌排了四十分鐘，前麵那個給老家報喜的知青終於掛了電話。
“同誌，打長途。紅星縣糕點廠廠辦。”謝文嬌把填好的單子遞過去。
接線員熟練地搖著手搖發電機，插拔著總機上的線頭。“等著。”
十分鐘後，櫃台上的黑膠木電話響了。謝文嬌一把抓起話筒。
“喂？紅星糕點廠嗎？找孟廠長！”電話裡雜音很大，滋啦滋啦響。
那邊傳來孟廠長標誌性的大嗓門：“誰啊？我老孟！”
“孟廠長，我謝文嬌。”
謝文嬌壓低了點聲音，湊近話筒。這配方是商業機密，總不能在郵電局大廳裡嚷嚷得人儘皆知。信件往來太慢，萬一中途遺失更是麻煩，打電話最妥當。
“大妹子！”孟廠長聲音拔高了八度，“省城水土養人啊，你這聲音聽著都精神！大學上的咋樣？缺錢不？”
“別扯閒篇。”謝文嬌直奔主題，“拿紙筆，我念你記。配方改好了。”
電話那頭傳來翻抽屜找筆的聲音，伴隨著孟廠長急促的喘氣聲：“好了好了，你說！”
旁邊一個打完電話沒走的大爺，正豎著耳朵往這邊湊。謝文嬌瞥了他一眼，開始報配方。
“一號料，也就是咱們之前定的那個底粉，炒製溫度控製在一百二，時間二十五分鐘。二號料加量零點三，三號提香的黑粉，比例不能超過千分之五。聽懂沒？”
大爺聽得直皺眉，這大閨女是在配老鼠藥還是配火藥？
孟廠長在那頭寫得筆尖直劃紙：“記下了記下了。脫脂大豆粉、糖精鈉、可可粉嘛！我都記著呢！”
“省城這邊的原料商我跑完了。”
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