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“全是油水，糊手！”見表弟閒不下來，趙白河有些急眼了，“嘖，你跟我過來！”
趙白河抓住周簷，將他領到主人家二層小樓的屋簷下，死死摁上板凳：“你就在這老實坐著。”
他怕周簷太閒太餓，趕緊擠過喜氣洋洋的人群，跑屋子裡為表弟提來綠茶、抓來橘子，接著又找主人家討了大袋的堅果和喜糖，放在表弟身邊供他獨享。
周簷剛接過獨立包裝的酥心糖沒兩秒，趙白河不知道又從哪兒端來一盤青青白白的冬瓜糖，挑出一塊最大的就往周簷嘴裡硬塞。
這糖上還裹著糖，咬在嘴裡也全是糖汁，甜得發齁。
見陳石那邊灶台砧板已經搭建妥當，趙白河才終於消停下來，蹲下身哄弟弟：“別亂跑，等哥忙完就來陪你。”
“你把我當小孩嗎？”周簷抓住表哥喂來糖果的手。
見表弟不領情，趙白河將冬瓜糖扔進自己口中，邊嚼，邊含混道：“怎麼不是。”
他拍拍表弟的頭，轉身便走向大灶台。
流水席的所有食材都是現場準備、現場處理，賓客們看在眼裡饞在嘴裡，吃著也衛生放心。村裡自發來幫忙的大姑大婆們此時已然聚在灶前圍了個大圈，一邊扒蔥掐菜一邊擺龍門陣，就隻等統籌一切的趙大主廚就位開灶。
“陳石，把水打開，今天換你來洗，我來切！”趙白河係上陳石遞來的圍裙，向徒弟吩咐。
“師傅，啥事這麼開心啊？”
“我很開心嗎？哪兒有！”趙白河嘴都快咧到耳朵根了。
在漫天的大紅燈籠和遍地的大紅地毯之間，趙白河的視線穿過粉粉綠綠的花籃，穿過喧鬨喜慶的賓客，遠遠瞅了周簷一眼。還是和以前一樣，表弟隻需要沉靜安然地坐在那裡，就著實讓他心情不錯，連看身邊這位笨手笨腳的徒弟都順眼多了。
正因為笨手笨腳，在趙白河離開酒樓不久，沒人罩的陳石就被新老板優化掉了，當然，也被孫小妹優化掉了。在趙白河接到陳石電話時，這個可憐蟲都快餓死街頭了。電話那頭嚷著“一日為師終身為父”，又是認爹又是喊爸，趙白河心想飯莊確實要個打雜的，這才收留了他，連過來的車費都是趙白河倒貼的。
趙白河接過徒弟拋來的土豆，鋒利的菜刀在手中花轉二百七十度，閃著冷光一刀起落，將土豆從正中劈成兩半。老字號不鏽鋼中式菜刀在他手上似乎沒了重量，輕快的跳切在砧板上跺響，一個完整的土豆霎時就被分成了剔透均勻的細絲。
“師傅您，您這也太帥了吧！您有這絕招怎麼一直藏著呢？！”
“哪什麼絕招，你自己刀工不行。”嘴上這麼說，趙白河實則對自己的雜耍表演相當滿意。他吹了聲口哨，得意忘形又瞥了眼周簷，在確定表弟有把目光好好放在自己身上後，才繼續哼著小曲，用他那浮誇花哨的技法捯飭食材。
趙白河生怕周簷看漏了一點，但他完全是在瞎操心。
周簷遠遠盯著。這突然冒出來的徒弟，在三年未見的表哥身邊轉轉悠悠，嬉皮笑臉遞過一個又一個土豆，兩人做個菜都這麼默契歡喜。
他聽不見表哥和徒弟在打情罵俏些什麼，就算揪緊了耳朵，也隻能在嘈雜的人聲裡勉強捕捉到大媽口中諸如“趙師傅不是村裡的人”、“小趙飯莊師徒都還沒娶老婆”之流的閒話。
周簷印堂有點黑，捏了個糖在指尖，沒吃，隻來來回回揉搓那層燙金包裝紙，摩擦出哢啦哢啦的噪聲。他挑挑眉，手中猛一用力，裡頭那顆水果硬糖徑直被擠了出來，半透明的粉紅糖豆落在地上彈了兩下，便滾入人群中不見了蹤影。
那徒弟又挨上了表哥的身子，動作顯得相當親昵。
“師傅，剛才那招，回去之後你教教我嘛！”陳石抓住趙白河的手臂左搖右晃，叫喚著一定要把這招花手轉刀學到。
“好的好的知道了！你不就是想去泡對麵超市的收銀小妹嗎！快放手，別礙事！”
甩開徒弟的同時趙白河又看了眼周簷，見表弟眼神熾灼就沒離過自己，他笑得更歡了。他給燒紅的鐵鍋澆上油，劈裡啪啦的聲響比過年的鞭炮還鬨騰。接過陳石遞來的蒜末薑末，趙白河在大鐵鍋裡顛出騰騰光焰，映在他的笑顏上，格外紅火。
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