第141章 五美齊聚麗江,絕色風光誰與爭鋒?

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捂著肚子,小臉漲得通紅,“脆皮準大學生現在急需高強度的肉類和碳水續命!”

眾人一陣哄笑,順著青石板台階一路走下獅子山。

在沈知微的導航下,六人來到新華街一家口碑極佳、緊挨著玉泉河的高檔納西私房菜館。

王野大手一揮,直接包下了視野最好的二樓水景露台。

沒過多久,各種麗江特色美食流水般端了上來。

最中央是一口極大的紫銅火鍋,碳火燒得極旺,裡麵是一半臘排骨一半帶皮黑山羊的頂級雙拚。

濃鬱的肉香伴著咕嘟咕嘟冒泡的奶白色高湯,瞬間勾起了所有人的食欲。

納西烤肉肥瘦相間,外皮烤得金黃酥脆。

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鐵板包漿豆腐滋滋作響,上麵撒滿了一層紅豔豔的辣椒麵和折耳根。

還有一盤清脆欲滴的當地特色蔬菜,水性楊花。

“我開動了!”許安安化身無情乾飯機器,夾起一塊燉得酥爛的臘排骨塞進嘴裡,眼睛瞬間亮成了小星星。

“我嘞個豆!這肉也太香了吧!煙熏味和肉質的鮮甜完美融合,簡直夯爆了!”

王野夾了一筷子帶皮黑山羊,入口肉質緊實,皮彈軟糯,完全沒有絲毫膻味。

“這山羊火鍋不錯,肉質處理得很乾淨。”

沈知微推了推銀邊半框眼鏡,一邊夾菜一邊準時開始學術科普。

“麗江的黑山羊常年散養在雪山腳下,吃的是高山牧草,喝的是冰川融水,肉質自然屬於極品。”

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