第13章 舌尖定乾坤，念力廢放映吉普車駛入那座幽靜的大院，車輪碾過平整的水泥路麵，連顛簸都透著股子肅穆勁兒。
何雨柱下了車，提著藤條箱子，眼神卻沒像劉姥姥進大觀園似的亂瞟。前世他在電視上、書裡見過的場麵多了去了，這點陣仗還壓不住他。倒是那股子從容不迫的勁頭，讓來接人的陳秘書多看了兩眼。
“何師傅，這邊請。”陳秘書推了推眼鏡，語氣客氣卻帶著距離感，“首長還在開會，夫人交代了，先帶您去廚房看看食材。有什麼缺的，儘管提。”
進了那間寬敞明亮的廚房，何雨柱心裡暗自點頭。這條件，比軋鋼廠那個充滿油煙味的後廚強了不是一星半點。煤氣竈、不鏽鋼案闆，連調料罐都碼得整整齊齊。
“食材都在這兒。”陳秘書指了指旁邊的架子。
何雨柱掃了一眼。雞鴨魚肉那是標配，難得的是還有幾塊上好的臘肉和幹辣椒，一看就是從四川那邊運過來的正宗貨。
“成，東西挺齊。”何雨柱把箱子往案闆上一放，打開鎖扣，露出一排寒光閃閃的廚刀，“陳秘書，您忙您的。我做菜有個毛病，不喜歡旁邊有人盯著，尤其是備菜的時候。”
陳秘書愣了一下，顯然沒見過這麼“大牌”的廚子。以往來的師傅，哪個不是點頭哈腰，生怕伺候不好？
“行，那您忙。不過何師傅，今兒這頓飯非同小可，您可得……”
“把心放肚子裡。”何雨柱截斷了他的話，隨手拿起一顆大白菜，在手裡掂了掂，“做砸了，不用您趕，我自己把這身皮扒了走人。”
陳秘書被噎了一下，也不好再說什麼，轉身出去了。
門一關，何雨柱那股子高冷勁兒瞬間收斂。
他迅速環視四周，確定沒有外人後，手指輕輕一彈。
念力如水銀瀉地，瞬間覆蓋了整個廚房。
“起！”
藤條箱裡的幾把刀具自動飛出，懸浮在半空。緊接著，那幾塊臘肉自動飛到水龍頭下，水流自動沖洗，刷子在念力的操控下瘋狂刷洗著表麵的煙塵。
何雨柱自己則也沒閑著，他從懷裡掏出那個裝著靈泉水的小玻璃瓶。
這才是今天的殺手鐧。
他沒敢多放，隻是在一大盆清水裡滴了三滴。這水經過稀釋，那種逆天的生機被沖淡了不少，但用來提鮮、去腥，那是綽綽有餘。
所有的蔬菜，都在這盆“神仙水”裡過了一遍。
原本有些發蔫的小油菜，瞬間挺直了腰桿，葉片翠綠得像是翡翠雕的；那塊有些發柴的豬裡脊，在浸泡過後，肉質紋理似乎都變得細膩紅潤起來。
備菜的過程，對何雨柱來說就是一場念力的修鍊。
他甚至不需要動手切。
念力裹挾著菜刀，在案闆上化作一道殘影。
“篤篤篤篤篤篤！”
聲音密集得像是一條線。
薑絲細如牛毛，蒜片薄如蟬翼。那塊豆腐被他在掌心托著，刀光閃過，瞬間變成了整整齊齊的菱形塊，每一塊的大小都分毫不差，像是用尺子量過一樣。
就在何雨柱這邊熱火朝天備菜的時候，大院的客廳裡，卻是另一番景象。
許大茂正滿頭大汗地擺弄著他的放映機。
他今兒也是被李主任叫來的，說是給領導放場電影助助興。這可是露臉的好機會，許大茂特意穿了那身最體麵的中山裝，頭髮梳得油光鋥亮。
客廳沙發上，坐著幾位穿著將校呢大衣的老者，正中間那位，正是部裡的大領導。雖然是一身便裝，但那股子不怒自威的氣勢，壓得許大茂大氣都不敢喘。
“小許啊，還沒好嗎？”大領導手裡端著茶杯，語氣雖然溫和，但透著一絲不耐煩，“這片子都卡了三回了。”
“快了快了！首長您稍等，這機器……這機器可能是天冷，有點澀。”許大茂手忙腳亂地擦著汗，心裡把這破機器罵了八百遍。
平時在廠裡放得好好的，怎麼一到關鍵時刻就掉鏈子？
他一邊調試，一邊為了緩解尷尬，開始沒話找話。
“首長，其實這也不能全怪機器。今兒這氣氛有點不對。”許大茂眼珠子一轉，那股子壞水又冒上來了，“您不知道，剛才跟我在門口碰見那個廚子，就是我們廠的傻柱。這人平時在廠裡就橫行霸道，作風有問題，還跟寡婦不清不楚的。這種人來給您做飯，我怕……”
大領導眉頭微微一皺，放下了茶杯：“哦？還有這事？”
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